Teste seu conhecimento sobre vinhos!

Toda bebida alcoólica elaborada com uva e álcool.

Resultado da transformação do açúcar em álcool através do processo de fermentação do suco de uvas.

Resultado da fermentação de malte de cevada.

Uva vinífera de grande representatividade na região de Borgonha, na França.

Vinho produzido na região da Puglia, na Itália.

Uva vinífera que produz apenas vinhos Reserva, na região de Borgonha, na França.

Recipiente para separar sólidos de líquidos e aerar o vinho.

Recipiente utilizado apenas para vinhos brancos e rosés.

Recipiente utilizado para analisar a coloração e aroma dos vinhos.

Videiras que produzem vinhos de má qualidade.

Videiras que têm, no máximo, 10 anos de idade.

Videiras antigas, de idades que podem variar conforme a região, e que geralmente produzem vinhos de excelente qualidade.

Varietal quer dizer, em geral, que o vinho é elaborado apenas com uma uva.

É considerado "varietal" o vinho que possui mais de 3 tipos de uva.

Varietal é a denominação dada ao vinho elaborado na região de Bordeaux, na França.

Estilo de vinho tinto com sabor de madeira, que substitui a sobremesa.

É um estilo de vinho doce que acompanha sobremesas e deve ser, preferencialmente, mais doce que a receita.

Estilo de vinho que não pode ser acompanhado por refeição.

São as uvas que compõem os vinhos da região de Bordeaux, na França.

Fazem parte dele as uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc.

É o corte das uvas cultivadas na região de Borgonha, na Itália.

Uma técnica de vinificação de vinhos tintos e rosés.

Um conjunto de uvas tintas cultivadas somente na França.

Um castelo e também uma propriedade vinícola. Geralmente as propriedades de Bordeaux, na França, são assim denominadas.

Ideal para os chamados vinhos de longa guarda, que podem envelhecer mais de 20 anos.

Tampa de rosca do vinho indicada para o consumo de vinhos chamados jovens (em aproximadamente 4 anos).

Um dos métodos de elaboração de espumantes, em que a segunda fermentação acontece na garrafa e é baseado no método Charmat.