Você sabe tudo de lipídeos?
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Qual das seguintes afirmações sobre colesterol é verdadeira?
colesterol é necessário para a B) A produção de hormônios e vitamina D
Todo colesterol é ruim para a saúde
Colesterol só é encontrado em alimentos vegetais
B) colesterol é necessário para a B) A produção de hormônios e vitamina D
O corpo humano não produz colesterol
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O que é um fosfolipídio e qual é sua função principal no corpo?
Um tipo de açúcar que fornece energia
Um lipídeo que compõe a membrana celular
Um ácido nucleico que armazena informação genética
Uma proteína que catalisa reações
Qual destes é um exemplo de ácido graxo essencial?
Ácido palmítico
Ácido esteárico
Ácido acético
Ácido linoleico
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Qual é a diferença entre gorduras saturadas e insaturadas?
Saturadas têm todas as ligações simples entre os átomos de carbono, enquanto insaturadas têm uma ou mais ligações duplas
Saturadas são líquidas à temperatura ambiente, enquanto insaturadas são sólidas
Não há diferença entre elas
Saturadas são encontradas em vegetais, enquanto insaturadas são encontradas em animais
Quais são os dois principais tipos de ácidos graxos?
Essenciais e não essenciais
Saturados e insaturados
Monossaturados e polissaturados
Simples e complexos
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