Receita de pão integral de linhaça
Sempre quis fazer pão caseiro? Venha ver essa deliciosa receita de pão integral! Ela não leva muitos ingredientes, é super prática e fica deliciosa. Basta comprar mais algumas coisas e somar com o que já tem em casa. Vamos nessa?
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Pegue e separe os seguintes ingredientes;
ÁGUA;
FERMENTO BIOLÓGICO;
ERVA-DOCE;
SEMENTES DE LINHAÇA MARROM;
FARINHA DE TRIGO INTEGRAL.
FERMENTO BIOLÓGICO;
ERVA-DOCE;
SEMENTES DE LINHAÇA MARROM;
FARINHA DE TRIGO INTEGRAL.
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Essa receita não leva ovos nem leite, então não se preocupe se não tiver em casa.
Agora vamos para as porções >>
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Devem ser:
400 ml de água,
25g de fermento biológico,
1 colher de chá de erva-doce
4 colheres de sopa de linhaça
8 colheres de sopa de farinha integral
25g de fermento biológico,
1 colher de chá de erva-doce
4 colheres de sopa de linhaça
8 colheres de sopa de farinha integral
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Para o preparo basta:
Em uma vasilha misturar o fermento com a erva-doce, depois
Acrescentar os outros ingredientes.
Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Modele os pães e coloque em forma de silicone.
Deixe crescer novamente.
Leve ao forno até dourar.
Acrescentar os outros ingredientes.
Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Modele os pães e coloque em forma de silicone.
Deixe crescer novamente.
Leve ao forno até dourar.
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A aparência do pão deve ser mais ou menos esta;
OBS: O seu pão pode ficar mais escuro ou mais claro dependendo de o quanto você mexer a farinha integral com a linhaça.
