Bem, a nossa produção aqui do programa separou os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes
500 g de arroz glutinoso;
250 ml de água;
100 g de açúcar;
300 g de polvilho doce.
Modo de preparo
Lave bem todo o arroz e deixe-o de molho por 12 horas;
Feito isso, bata o arroz, a água e o açúcar no liquidificador até que tudo fique bem homogêneo;
Agora, passe a mistura para um recipiente de vidro, tampe-o e leve-o ao micro-ondas por 5 minutos;
Retire a massa do recipiente e comece a moldá-la em esferas médias utilizando o polvilho para que não grude;
Agora é só aproveitar esse tradicional prato da confeitaria japonesa!