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Antes de entendermos o contexto histórico dos engenhos. Com isso, o que são os engenhos?
É o ambiente em que se realiza a troca de mercadorias
Designa o local onde era produzido o açúcar durante o período colonial.
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O que eram os canaviais?
Onde a cana de açúcar era cultivada
Onde era produzido as especiarias
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O que eram as Moendas?
Local para moer a planta e extrair o caldo. A moenda funcionava movida por tração animal, água (moinho) ou ainda a força humana dos próprios escravizados.
Ambiente centralizado para a venda de especiarias que geraram as principais riquezas da época
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Qual era o trabalho dos escravizados nos Engenhos?
Apenas nas casas dos senhores, e também nas agricultura
Trabalhavam tanto na produção da cana, como nas casas senhoriais, ocupando-se da cozinha, faxina, criação dos filhos do senhor, etc.
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O que eram as Casas das fornalhas?
uma espécie de cozinha que abrigava grandes fornos que aqueciam o produto e o transformavam em melaço de cana.
Eram estruturas utilizadas para a compra e venda de
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O que são as Casas das Caldeiras
espaço usado para ferver o caldo da cana de açúcar em buracos cavados no solo. O resultado, um líquido espeço, eram então fervido em tachos de cobre.
Locais para aquecer a cana de açúcar, e assim conseguir estrair seu melaço
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Com relação à economia da cana-de-açúcar e da pecuária no Nordeste durante o período colonial, é correto afirmar que?
Teve grande destaque e se manisfestou como uma das principais formas de agricultura
tanto em uma quanto em outra, desenvolveram-se formas mistas e sofisticadas de trabalho livre e de trabalho compulsório.
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Os engenhos constituíam verdadeiras fábricas, realizando todas as fases do processo de produção do açúcar em suas próprias instalações. Dentre as alternativas abaixo, qual indica uma informação incorreta sobre os engenhos de açúcar?
O refino também era realizado em terras coloniais portuguesas, sendo produzido aqui tanto o açúcar mascavo quanto o branco.
O refino não era realizado em terras coloniais portuguesas, e o contato com outras populações deram destaque
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agromanufatura do açúcar no Brasil colonial garantia todo o processo de produção, desde o plantio da cana até o produto final, pronto para ser exportado para a Europa, ficando na colônia o açúcar mascavo e sendo exportado em sua maior parte o açúcar branco. Apesar de controlar todo o processo de produção, não eram os portugueses que realizavam a distribuição do produto na Europa, cabendo essa função aos:
Holandeses
Ingleses
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Qual era o principal trabalho das mulheres nos engenhos?
Elas cuidavam mais dá parte alimentícia, juntamente cuidavam das casas e localidades especificas
Elas não exercem nenhuma influência
