1
Os lipídios são
Gorduras e óleos
Proteínas e óleos
Carboidratos e óleos
2
Em que alimentos os lipídios estão presentes?
Abacate, azeite, leite
Creme de leite e seleta de legumes
Molho de tomate e queijo processado
3
Quais das funções abaixo não pertence aos lipídios?
Reserva de energia
Absorção de proteínas
Transporte de vitaminas
4
Os lipídios não são
Insolúveis em água
Solúveis em água
Ésteres
5
O que significa dizer que os lipídios são ésteres?
Que são compostos por uma molécula de ácido e uma de álcool
Que são compostos por uma molécula de acetona e uma de álcool
Que são compostos por uma molécula de zinco e uma de álcool
6
Quais das alternativas abaixo não é um exemplo de tipo de lipídio?
Glicerídeos
Carotenoides
Gordurídeos
