ALCOÓIS, classificação, usos e etc
um quiz curto de 10 questões sobre os álcoois.
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Qual é a classificação do álcool com base na presença do grupo funcional hidroxila (OH)?
Os álcoois são uma classe de compostos orgânicos que possuem o grupo funcional hidroxila ligado a um carbono saturado.
Os álcoois são uma classe de compostos orgânicos que possuem o grupo funcional carboxila ligado a um carbono saturado.
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Qual é o processo de produção de bebidas alcoólicas como a cerveja e o vinho?
As bebidas alcoólicas são produzidas por destilação direta de frutas e cereais.
As bebidas alcoólicas são produzidas por meio da fermentação de açúcares presentes em matérias-primas como cereais (no caso da cerveja) ou uvas (no caso do vinho), pelas leveduras, que convertem os açúcares em álcool etílico e dióxido de carbono.
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O que é álcool combustível e qual sua importância?
O álcool combustível, como o etanol, é utilizado como uma alternativa mais sustentável aos combustíveis fósseis, contribuindo para a redução da emissão de poluentes na atmosfera e para a diversificação da matriz energética.
O álcool combustível é utilizado exclusivamente para a fabricação de produtos de limpeza.
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O que caracteriza os fenóis e quais são seus usos e aplicações?
Os fenóis são compostos orgânicos que possuem um grupo hidroxila ligado a um anel aromático. Eles são utilizados na fabricação de resinas, desinfetantes, medicamentos e produtos químicos diversos.
Os fenóis são compostos inertes que não possuem aplicação industrial.
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Como ocorre a nomenclatura dos álcoois?
A nomenclatura dos álcoois é feita substituindo-se o sufixo -o do hidrocarboneto correspondente pelo sufixo -ol. Além disso, é necessário indicar a posição da hidroxila na cadeia principal.
A nomenclatura dos álcoois é feita substituindo-se o sufixo -ol do hidrocarboneto correspondente pelo sufixo -ano.
