1
O que é doce?
Doce é o sabor que geralmente resulta da adição de sal a alimentos
Doce é o sabor que geralmente resulta da adição de açúcar a alimentos
2
Como era antes do conceito sobremesa existir?
Mistura entre doce e frutas
Não comiam nada doce
Mistura entre doce e salgado
Frutas
3
Quem fez o primeiro doce?
Cícero
Kanye West
Frank Ocean
Só sabemos o nome de quem comeu ele
Giobatta Carbona
4
Quem foi o primeiro a comer o doce?
Matias
Cícero
Marcos
Mateus
5
Quando foi dado os primeiros registros dos doces?
Séc II d.C
Séc I d.C
Séc II a.C
Séc I a.C
6
Qual foi o primeiro doce?
Cubos de massa de farinha com açúcar
Cubos de massa de farinha recheado com leite
Tubos de massa de macarrão com açúcar
Tubos de massa de farinha recheado com leite
7
Qual era o substituto da cana de açúcar para a Europa?
Banana
Leite
Beterraba
Morango
8
É verdade que os doces eram servidos antes da refeição?
Não
Sim
9
Se sim, qual o motivo?
Sim, pois um cientista da época criou uma teoria sobre a digestão mais fácil dos alimentos
Sim, por costume
Não, eles não eram servidos antes da refeição
Sim, pois acreditavam que abria o estômago e a alma
10
Qual o nome original do primeiro doce?
Cícero dulcissimo
Tubus leitinarius
Dulcissimo
Tubus farinarius
11
Com o que era feito as sobremesas antes de existir um padrão?
Mel em castanhas
Mel com frutas
Castanhas puras
Mel puro
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Como descobriram que doce era mais do que frutas e mel?
Eles encontraram açúcar e comiam puro
Uma pessoa misturou vários ingredientes
Não descobriram
Tiveram contato com o açúcar que era importado do mundo árabe
13
Qual o doce que deu um "aumento" na famosa SOBREMESA?
Bolo de cenoura
Pão de ló
Chocolate
Uvas caramelizadas
14
Quando foi criado o pão de ló
Primeira metade de 1700
Primeira metade de 1800
Segunda metade de 1800
Segunda metade de 1700
Primeira metade de 1600
15
Quem fez esse doce?
Giobatta Carbona
Edson Arantes
Cícero
Rafael Moreira
Willian Campada
16
Qual a nacionalidade do criador?
Italiano
Brasileiro
Francês
Inglês
17
A onde foi feita essa sobremesa?
Bélgica
Holanda
França
Itália
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Por que ele não era tão consumido pelos europeus?
Por motivos religiosos. Algumas religiões eram contra os doces, pq falavam que era satânico
Por que não era conhecido
Por não ter cana de açúcar na Europa, o valor era bem alto e muita gente não tinha condições
Por vontade própria dos europeus
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Após o descobrimento da América, por qual motivo ficou mais acessível?
A cana de açúcar ficou mais acessível
Eles serviam na América
Ficou mais conhecido no mundo
Não ficou mais acessível
20
Por que o doce é VICIANTE?
Fatores genéticos/falta de açúcar no corpo
Fatores culturais/falta de açúcar no corpo/
Vontade própria
Fatores genéticos/excesso de açúcar no corpo
Fatores culturais/doenças orgânicas/problemas emocionais/genética
