............Drinks................

1

Guava dream

2 fatias limão galego 2 fatias limão siciliano 2 fatias limão taiti 30 ml xarope de rapadura gelo 50ml vodka ou weber Haus

Gelo 40ml José cuervo especial 40ml Aperol 30ml vermuth rosso 25ml café expresso

7 uvas roxas 15ml xarope base 20 ml limão taiti 50ml gin infusionado/hibisco 30ml campari Gelo

4 pedaços de goiaba 6 uvas 6 folhas de manjericao 25 ml xarope base 50 ml Vodka ou weber Haus Gelo normal

2

Protagonista

60ml whisky Bourbon 20ml xarope Base 2 dash de Angostura

Gelo 40ml José cuervo especial 40ml Aperol 30ml vermuth rosso 25ml café expresso

4 pedaços de goiaba 6 uvas 6 folhas de manjericao 25 ml xarope base 50 ml Vodka ou weber Haus

7 uvas roxas 15ml xarope base 20 ml limão taiti 50ml gin infusionado/hibisco 30ml campari

3

Camorra

50ml licor 43 40ml café expresso gelado Gelo

Gelo 40ml José cuervo especial 40ml Aperol 30ml vermuth rosso 25ml café expresso

50ml Vodka 30ml calda de cereja amarena 20ml suco limão gelo

60ml wisky bourbon 40ml de vermuth tinto 2 dash de angostura

4

Tre limoni

40ml gin 50ml Ramazzotti 20ml suco de limão 100ml Tônica Gelo

2 fatias limão galego 2 fatias limão siciliano 2 fatias limão taiti 30 ml xarope de rapadura gelo 50ml vodka ou weber Haus

60ml de Vodka 30ml xarope Gengibre 20ml suco limao gelo

100ml suco laranja 100ml Espumante

5

Mojito spritz

30 ml limão siciliano 25 xarope base 2 dash angustura 50ml gim

10 folhas de hortelã 3 fatias de limao 30ml xarope base 50ml rum Havana Gelo 100ml espumante

50ml Vodka 30ml calda de cereja amarena 20ml suco limão gelo

Meio kiwi 3 morangos 2 bailarinas maracujá 30ml xarope base 50ml gin Completar com espumante

6

Clover club

50ml gin 20ml xarope base 15ml limão 30ml calda cereja amarena 30ml clara pasteurizada Gelo

Gelo 80ml Lillet 100ml Tônica 2 morangos laminados zest de pepino 5 folhas de hortelã

60ml whisky Bourbon 20ml xarope Base 2 dash de Angostura

20Carajilo bardera( taça coupê)shake. 50 ml café 50 ml licor café 50 ml Bardêra

20 ml limão 20 ml xarope base 25 ml contreau 50 ml tequila Borda taça (limão e sal)

7

Basil smash

60ml de Vodka 30ml xarope Gengibre 20ml suco limao gelo

Gelo 40ml José cuervo especial 40ml Aperol 30ml vermuth rosso 25ml café expresso

4 pedaços de goiaba 6 uvas 6 folhas de manjericao 25 ml xarope base 50 ml Vodka ou weber Haus

50ml gin 30ml xarope base 30ml limao siciliano 12 folhas de mangericao Gelo

8

Old fashioned

4 pedaços de goiaba 6 uvas 6 folhas de manjericao 25 ml xarope base 50 ml Vodka ou weber Haus

50ml Vodka 30ml calda de cereja amarena 20ml suco limão gelo

60ml wisky bourbon 40ml de vermuth tinto 2 dash de angostura

60ml whisky Bourbon 20ml xarope Base 2 dash de Angostura

9

Manhatam

60ml de Vodka 30ml xarope Gengibre 20ml suco limao gelo

40ml gin 50ml Ramazzotti 20ml suco de limão 100ml Tônica Gelo

60ml wisky bourbon 40ml de vermuth tinto 2 dash de angostura

7 uvas roxas 15ml xarope base 20 ml limão taiti 50ml gin infusionado/hibisco 30ml campari Gelo

10

Moscow Mule

60ml de Vodka 30ml xarope Gengibre 20ml suco limao gelo

30 ml limão siciliano 25 xarope base 2 dash angustura 50ml gim

50ml Vodka 30ml calda de cereja amarena 20ml suco limão gelo

40ml gin 50ml Ramazzott 20ml suco de limão 100ml Tônica Gelo

11

Cosmopolitan

50 gin com hortelã 15 contralto 10 açúcar xarope 50 clitóris

100ml Aperol/Ramazzotti 150ml Espumante 50ml Agua com gás

50ml Vodka 30ml calda de cereja amarena 20ml suco limão gelo

30ml café expresso 10 ml xarope base 20ml licor café 50ml vodka

12

Kir Royal

Gelo 80ml Lillet 100ml Tônica 2 morangos laminados zest de pepino 5 folhas de hortelã

4 pedaços de goiaba 6 uvas 6 folhas de manjericao 25 ml xarope base 50 ml Vodka ou weber Haus

30ml Licor Cassis 180ml Espumante

50ml licor 43 40ml café expresso gelado Gelo

13

Aperol spritz/ Ramazzotti spritz

60ml whisky Bourbon 20ml xarope Base 2 dash de Angostura

20 ml limão 20 ml xarope base 25 ml contreau 50 ml tequila Borda taça (limão e sal)

100ml Aperol/Ramazzotti 150ml Espumante 50ml Agua com gás

30ml café expresso 10 ml xarope base 20ml licor café 50ml vodka

14

Mimosa

Mimosa 100ml suco laranja 100ml Espumante

Carajillo 50ml licor 43 40ml café expresso gelado Gelo

100ml Aperol/Ramazzotti 150ml Espumante 50ml Agua com gás

60ml wisky bourbon 40ml de vermuth tinto 2 dash de angostura

15

Carajillo

50ml gin 30ml xarope base 30ml limao siciliano 12 folhas de mangericao Gelo

Meio kiwi 3 morangos 2 bailarinas maracujá 30ml xarope base 50ml gin Completar com espumante

20 ml limão 20 ml xarope base 25 ml contreau 50 ml tequila Borda taça (limão e sal)

50ml licor 43 40ml café expresso gelado Gelo

16

Lillet vive

20 ml limão 20 ml xarope base 25 ml contreau 50 ml tequila Borda taça (limão e sal)

50ml gin 30ml xarope base 30ml limao siciliano 12 folhas de mangericao Gelo

Gelo 80ml Lillet 100ml Tônica 2 morangos laminados zest de pepino 5 folhas de hortelã

Meio kiwi 3 morangos 2 bailarinas maracujá 30ml xarope base 50ml gin Completar com espumante

17

Rosato

100ml Aperol/Ramazzotti 150ml Espumante 50ml Agua com gás

50ml gin 20ml xarope base 15ml limão 30ml calda cereja amarena 30ml clara pasteurizada Gelo

40ml gim 50ml Ramazzotti 20ml suco de limão 100ml Tônica Gelo

50ml gin 30ml xarope base 30ml limao siciliano 12 folhas de mangericao Gelo

18

Blue pea

60ml whisky Bourbon 20ml xarope Base 2 dash de Angostura

50ml licor 43 40ml café expresso gelado Gelo

Meio kiwi 3 morangos 2 bailarinas maracujá 30ml xarope base 50ml gin Completar com espumante

50 gin com hortelã 15 contralto 10 açúcar xarope 50 clitoria

19

Expresso martini

50ml licor 43 40ml café expresso gelado Gelo

30ml café expresso 10 ml xarope base 20ml licor café 50ml vodka

60ml wisky bourbon 40ml de vermuth tinto 2 dash de angostura

60ml whisky Bourbon 20ml xarope Base 2 dash de Angostura

20

Margarita

50ml Vodka 30ml calda de cereja amarena 20ml suco limão gelo

100ml Aperol/Ramazzotti 150ml Espumante 50ml Agua com gás

20 ml limão 20 ml xarope base 25 ml contreau 50 ml tequila Borda taça (limão e sal)

7 uvas roxas 15ml xarope base 20 ml limão taiti 50ml gin infusionado/hibisco 30ml campari Gelo

21

Carajilo bardera

50 ml café 50 ml licor café 50 ml Bardêra

150ml Espumante 50ml Agua com gás

Meio kiwi 3 morangos 2 bailarinas maracujá 30ml xarope base 50ml gin Completar com espumante

30 ml limão siciliano 25 xarope base 2 dash angustura 50ml gim

22

Gin tropical

Meio kiwi 3 morangos 2 bailarinas maracujá 30ml xarope base 50ml gin Completar com espumante

Gelo 80ml Lillet 100ml Tônica 2 morangos laminados zest de pepino 5 folhas de hortelã

50ml Vodka 30ml calda de cereja amarena 20ml suco limão gelo

60ml whisky Bourbon 20ml xarope Base 2 dash de Angostura

23

Fitzgerald

Gelo 40ml José cuervo especial 40ml Aperol 30ml vermuth rosso 25ml café expresso

60ml de Vodka 30ml xarope Gengibre 20ml suco limao gelo

100ml Aperol/Ramazzotti 150ml Espumante 50ml Agua com gás

30 ml limão siciliano 25 xarope base 2 dash angustura 50ml gim

Bora decorar todos????kkk

Gustavo Henrique

Guava dream

Protagonista

Camorra

Tre limoni

Mojito spritz

Clover club

Basil smash

Old fashioned

Manhatam

Moscow Mule

Cosmopolitan

Kir Royal

Aperol spritz/ Ramazzotti spritz

Mimosa

Carajillo

Lillet vive

Rosato

Blue pea

Expresso martini

Margarita

Carajilo bardera

Gin tropical

Fitzgerald

............Drinks................

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