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Uma pizzaria recebe ingredientes frescos toda semana para garantir a qualidade das pizzas. Se o tempo de entrega dos fornecedores atrasar em dois dias, qual estratégia logística a pizzaria pode adotar para evitar a falta de ingredientes e manter a produção sem interrupções?
Reduzir o número de pizzas produzidas até a chegada dos ingredientes.
Aumentar a quantidade de ingredientes no próximo pedido para compensar o atraso.
Suspender as entregas até que todos os ingredientes estejam disponíveis.
Fechar o estabelecimento até a chegada dos ingredientes
Manter um estoque de segurança com ingredientes não perecíveis e semi-perecíveis.
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Onde a logística reversa pode ser aplicada em uma pizzaria?
No planejamento do menu semanal
Na coleta de feedbacks dos clientes sobre as pizzas
Na entrega das pizzas ao cliente
No retorno das embalagens de pizza para reciclagem
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Para que serve o estoque em uma pizzaria
Para organizar o espaço da cozinha para eventos especiais
Para armazenar ingredientes e garantir que estejam disponíveis quando necessário
Para exibir produtos promocionais sobre os clientes
Para avaliar o desempenho dos fornecedores
Para manter uma lista de tarefas para os funcionários
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Qual o principal objetivo de uma política de controle de estoque de uma pizzaria?
Garantir que os ingredientes estejam sempre frescos e disponíveis para a produção
Aumentaram o número de promoções e descontos oferecidos
Reduzir o custo das embalagens de pizza.
Maximizar na eficiência na produção das pizzas.
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Para que servem os motoboys em uma pizzaria?
Para entregar as pizzas ao cliente de forma rápida eficiente
Para preparar os ingredientes e cozinhar as pizzas
Para limpar e organizar a cozinha e o salão
Para coordenar o atendimento ao cliente no balcão
