O quanto você sabe sobre vigilância sanitária ?
Um simples teste para saber se os seus conhecimentos estão corretos ou não !
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A vigilância sanitária pode multar durante a primeira inspeção ao estabelecimento ?
Caso haja irregularidades, a vigilância sanitária está autorizada a aplicar multas no estabelecimento.
A multa nunca acontecerá na primeira inspeção, esta depende da avaliação da defesa interposta pelo estabelecimento.
2
A vigilância em saúde do trabalhador, é um dos componentes do(a):
Vigilância em saúde ambiental
Vigilância da situação de saúde
Sistema Nacional de vigilância em saúde
3
"Frios: 5°C ou inferior, com prazo: 5 dias; Quentes: 60°C ou superior, com prazo: 6 horas." São requisitos de cuidados com conservação dos Alimentos Preparados em restaurantes ou qualquer estabelecimento da área alimentícia/gastronômica, comercial.
Verdadeiro
Falso
4
A sigla ANVISA significa:
Agência Nacional de Vigilância e Inspeção Sanitária
Nenhuma das alternativas
Associação nacional de vigilância e inspeção sanitária
Agência Nacional de vigilância sanitária
Associação Nacional de vigilância sanitária
5
Qual dessas alternativas NÃO faz parte das normas exigidas pela vigilância sanitária ?
Utilizar água tratada e corrente no estabelecimento.
Não guardar produtos de limpeza perto dos produtos alimentícios.
Zelar pela higiene dos funcionários
Disponibilizar dispenser com lenço umedecido a cada 5 metros em ambientes comerciais e hospitalares.
6
Em que ano foi criada a Agência Nacional de Vigilância Sanitária?
1999
1998
2005
1899
1989
7
Qual o principal objetivo da vigilância sanitária ?
Proteger e promover a saúde humana e colaborar na proteção do meio ambiente
Prevenção ou detecção de doenças
Garantir a promoção da saúde à
população
Pesquisar fatores determinantes e
condicionantes da saúde relacionada ao
trabalho
8
Academia de ginástica também é um ambiente inspecionando pela Anvisa. Qual a alternativa correta ?
É obrigatório manter a instalação elétrica distante e totalmente visível
Recepção, estrutura física e instalação sanitária são os únicos pontos verificados.
O abastecimento de água não é inspecionando pela vigilância sanitária
Nenhuma das alternativas
9
Cite as áreas de atuação da Vigilância Sanitária:
Confecções, serviços de saúde, cosméticos e produtos de higiene pessoal.
Nenhuma das alternativas
Produtos, serviços de saúde, saúde animal e o meio ambiente
Produtos, tecnológico, portos, aeroportos e fronteiras
Produtos, serviços de saúde, meio ambiente, saúde do trabalhador, portos, aeroportos e fronteiras
10
Analise a alternativa correta a respeito da gestão da Anvisa:
É de responsabilidade de uma diretoria colegiada, composta por cinco membros
É de responsabilidade de uma secretaria colegiada, composta por cinco membros
É de responsabilidade de uma diretoria colegiada composta por quatro membros
É de responsabilidade de uma secretaria colegiada, composta por três membros
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O ACS (Agente Comunitário de Saúde) é um dos responsáveis pela Vigilância Sanitária, uma vez que, como profissional da Saúde, suas ações devem convergir para o primordial objetivo de promover o cuidado, a prevenção e a proteção da mesma. Essas são algumas formas do ACS promover a Vigilância Sanitária, exceto:
Desenvolver ações de entretenimento para indivíduos e famílias
Orientar sobre riscos relacionados ao fumo
Orientar sobre importância da vacinação
Identificar famílias expostas à situações de risco
12
A Vigilância Sanitária dispõe de alguns “instrumentos” para o seu funcionamento, são esses:
Fiscalização Sanitária; Estudos Epidemiológicos; Fiscalização de Postura;
Legislação Sanitária; Laboratório; Monitorização.
Legislação Sanitária; Fiscalização Sanitária; Estudos Epidemiológicos;
Laboratório; Monitorização; Vigilância Epidemiológica.
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A formulação, o acompanhamento e a avaliação da Política Nacional de Vigilância Sanitária e das diretrizes gerais de Sistema Nacional de Vigilância Sanitária são competências da União, sendo exercidas pelo(a)
Fundação Nacional de saúde
Ministério da saúde
Sistema Único de Saúde
Agência Nacional de vigilância sanitária
