O quanto você sabe sobre vigilância sanitária ?
Um simples teste para saber se os seus conhecimentos estão corretos ou não !
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A vigilância sanitária pode multar durante a primeira inspeção ao estabelecimento ?
A multa nunca acontecerá na primeira inspeção, esta depende da avaliação da defesa interposta pelo estabelecimento.
Caso haja irregularidades, a vigilância sanitária está autorizada a aplicar multas no estabelecimento.
2
A vigilância em saúde do trabalhador, é um dos componentes do(a):
Vigilância em saúde ambiental
Vigilância da situação de saúde
Sistema Nacional de vigilância em saúde
3
"Frios: 5°C ou inferior, com prazo: 5 dias; Quentes: 60°C ou superior, com prazo: 6 horas." São requisitos de cuidados com conservação dos Alimentos Preparados em restaurantes ou qualquer estabelecimento da área alimentícia/gastronômica, comercial.
Falso
Verdadeiro
4
A sigla ANVISA significa:
Associação nacional de vigilância e inspeção sanitária
Associação Nacional de vigilância sanitária
Agência Nacional de Vigilância e Inspeção Sanitária
Agência Nacional de vigilância sanitária
Nenhuma das alternativas
5
Qual dessas alternativas NÃO faz parte das normas exigidas pela vigilância sanitária ?
Disponibilizar dispenser com lenço umedecido a cada 5 metros em ambientes comerciais e hospitalares.
Não guardar produtos de limpeza perto dos produtos alimentícios.
Zelar pela higiene dos funcionários
Utilizar água tratada e corrente no estabelecimento.
6
Em que ano foi criada a Agência Nacional de Vigilância Sanitária?
1999
1899
1998
2005
1989
7
Qual o principal objetivo da vigilância sanitária ?
Proteger e promover a saúde humana e colaborar na proteção do meio ambiente
Garantir a promoção da saúde à
população
Prevenção ou detecção de doenças
Pesquisar fatores determinantes e
condicionantes da saúde relacionada ao
trabalho
8
Academia de ginástica também é um ambiente inspecionando pela Anvisa. Qual a alternativa correta ?
Nenhuma das alternativas
É obrigatório manter a instalação elétrica distante e totalmente visível
O abastecimento de água não é inspecionando pela vigilância sanitária
Recepção, estrutura física e instalação sanitária são os únicos pontos verificados.
9
Cite as áreas de atuação da Vigilância Sanitária:
Produtos, serviços de saúde, meio ambiente, saúde do trabalhador, portos, aeroportos e fronteiras
Produtos, tecnológico, portos, aeroportos e fronteiras
Confecções, serviços de saúde, cosméticos e produtos de higiene pessoal.
Nenhuma das alternativas
Produtos, serviços de saúde, saúde animal e o meio ambiente
10
Analise a alternativa correta a respeito da gestão da Anvisa:
É de responsabilidade de uma secretaria colegiada, composta por três membros
É de responsabilidade de uma diretoria colegiada composta por quatro membros
É de responsabilidade de uma diretoria colegiada, composta por cinco membros
É de responsabilidade de uma secretaria colegiada, composta por cinco membros
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O ACS (Agente Comunitário de Saúde) é um dos responsáveis pela Vigilância Sanitária, uma vez que, como profissional da Saúde, suas ações devem convergir para o primordial objetivo de promover o cuidado, a prevenção e a proteção da mesma. Essas são algumas formas do ACS promover a Vigilância Sanitária, exceto:
Orientar sobre importância da vacinação
Orientar sobre riscos relacionados ao fumo
Desenvolver ações de entretenimento para indivíduos e famílias
Identificar famílias expostas à situações de risco
12
A Vigilância Sanitária dispõe de alguns “instrumentos” para o seu funcionamento, são esses:
Fiscalização Sanitária; Estudos Epidemiológicos; Fiscalização de Postura;
Legislação Sanitária; Laboratório; Monitorização.
Legislação Sanitária; Fiscalização Sanitária; Estudos Epidemiológicos;
Laboratório; Monitorização; Vigilância Epidemiológica.
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A formulação, o acompanhamento e a avaliação da Política Nacional de Vigilância Sanitária e das diretrizes gerais de Sistema Nacional de Vigilância Sanitária são competências da União, sendo exercidas pelo(a)
Sistema Único de Saúde
Ministério da saúde
Agência Nacional de vigilância sanitária
Fundação Nacional de saúde
