p1 - bioquimica

p1 - bioquimica

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Vinícius Lengert
1

Por não apresentar carbono assimétrico; apresentar somente hidrogênio em sua cadeia lateral é um importante formador de a-hélices e considerado o aminoácido mais simples de nosso metabolismo.

citrulina
prolina
glicina
2

Assinale a resposta ERRADA

A prolina é encontrada em grande concentração em proteínas elásticas
A cisteína é importante formador de pontes dissulfeto, presente na insulina por ex.
A fenilalanina é precursora de dopa, dopamina, epinefrina e melanina
3

Interprete a seguinte gasometria: pH Bicarbonato (meq/L) pCO2 (mm Hg) Valores de referencia 7,35-7,45 22-26 35-45 paciente 2 7,56 49 58

Alcalose metabólica 
normal
Alcalose respiratória
4

errada

A ligação peptídica se forma mediante a interação das cadeias laterais dos aminoácidos
As cadeias laterais mais volumosas dos aminoácidos, quando do mesmo lado da ligação peptídica apresentam a configuração “CIS”
Os aminoácidos se ligam entre si através da ligação peptídica
5

Não é considerado indutor de desnaturação

Sal em baixa conc (salting in)
pH extremo
dertergente
6

São considerados precursores de neurotransmissores, catecolaminas e glutationa (respec.)

Cisteína, triptofânio e tirosina
Triptofânio, glutamato e cisteína
Triptofânio, tirosina e cisteína
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A glutationa, fio de cabelo, mioglobina e hemoglobina apresentam predominante/respectivamente:

Estrutura secundária, terciária, quaternária e primária.
Estrutura primária, primária, secundária e terciária.
Estrutura primária, secundária, terciária e quaternária. 
8

São formas de detoxificação da amônia:

Eliminação fecal (80%) e urinaria (20%)
Conversão em ácido úrico
Conversão em uréia no fígado e sistema glutamato/glutamina
9

É considerada alteração mediada pela glicação não enzimática de proteínas

escurecimento dos alimentos
mudança do odor
Todas as afirmativas estão corretas
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São consideradas funções das proteínas: I) Catalítica, Transporte e Defesa imunológica II) Tampões, coagulação e Nutrição III) Hormônios, Armazenamento e Transmissão genética.

I e II
I, II e III
II e III
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Estrutura predominante que compõe as alfa-helices ou beta-estruturas

Estrutura secundária
Estrutura terciária
estrutura primária
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Assinale a resposta ERRADA Escolha uma opção:

O consumo excessivo de proteínas pode aumentar a síntese de lipídeos
Defeito na rota de metabolização de aminoácidos são chamados de aminoacidopatias, por isso a importância do teste do pezinho como forma de rastreamento
Todos os aminoácidos podem ser convertidos em glicose
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Assinale a resposta CORRETA I) As proteínas sofrem desnaturação na boca por ação da amilase salivar II) Utilizamos predominantemente os aminoácidos com configuração “L” III) As proteínas são hidrolisadas nos aminoácidos constituintes para serem absorvidas

Estão corretas as afirmativas I e II
Estão corretas as afirmativas I e III
Estão corretas as afirmativas II e III
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Sobre proteínas é correto afirmar

Diferem pelo número de aminoácidos
Todas as respostas estão corretas
Diferem pela seqüência de aminoácidos
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Assinale o aminoácido que não forma neurotransmissor

fenilalanina
tirosina
Prolina
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escolha

Todas as respostas anteriores estão corretas
O intestino produz enzimas proteolíticas na forma de zimogênios
Enzimas pancreáticas são produzidas na forma de zimogênios 
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assinale

O triptofanio é substrato para síntese de endorfina (analgesia) e serotonina (felicidade e bem estar.
todas corretas
Arginina é substrato para síntese de óxido nítrico (vasodilatador, neurotransmissor e cicatrizante)
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São considerados precursores de neurotransmissores, catecolaminas e glutationa (respec.)

Glutamato, metionina e cisteína
Triptofânio, tirosina e cisteína
Cisteína, triptofânio e tirosina
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Assinale a resposta CORRETA I) Os aminoácidos apresentam caráter anfótero (dissociável em ácido e base) II) As proteínas podem apresentar caráter anfipático (solúveis em gorduras e solventes polares) III) Aminoácidos podem agir como tampão em razão de seu caráter anfótero

I II III
II III
I II
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Em oncologia, o processo neoplásico pode provocar caquexia pela seguinte razão:

Aumento da taxa metabólica basal
Aumento da proteólise que diminui a massa magra
Todas as afirmativas estão corretas
21

Assinale a resposta certa I) A estrutura secundária é mantida por pontes de H intracadeia II) A estrutura primária é mantida por ligações peptídicas III) A estrutura terciária é mantida por ligações entre as cadeias laterais dos aminoácidos Estão corretas as afirmtivas

I II III
II III
I II
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Assinale a resposta certa I) A estrutura secundária é mantida por pontes de H intracadeia II) A estrutura primária é mantida por ligações peptídicas III) A estrutura terciária é mantida por ligações entre as cadeias laterais dos aminoácidos

II III
I II III
I II
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Assinale a resposta ERRADA

as proteínas apresentam o mesmo no de aminoácidos, mas suas funções diferem por conta da seqüência de aminoácidos
Os aminoácidos e proteínas podem se comportar tanto como ácido como base, sendo ótimos tampões
unhas são ricas em beta estrutura e no aminoácido prolina
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Escolha uma opção:

A glicina é um aminoácido complexo e essencial
O aspartato é um precursor do adoçante aspartame
O glutamato é um aminoácido usado como aditivo de alimentos e está implicado no aumento da prevalência da hipertensão
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Assinale a resposta correta 1. Dieta hiperprotéica não eleva os níveis de uréia plasmática 2. A insuficiência renal eleva os niveis plasmáticos de uréia com redução da concentração urinária de uréia 3. A dieta hiperprotéica pode sobrecarregar a função renal de paciente com insuficiencia renal

Estão corretas as afirmativas 2 e 3
Estão corretas as afirmativas 1 e 2
Estão corretas as afirmativas 1,2 e 3
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(Teste progresso – FAMED 2019) Lactente de 3 meses, com febre e sintomas respiratórios altos há cerca de 3 dias. Raio X de torax com hiperinsuflação e infiltrado intersticial importantes. Em uso de oxigênio por cateter de alto fluxo (2L/Kg) FIO2 100%, com aumento progressivo de esforço respiratório. Hemodimicamicamente estável, urinando bem e com função renal normal. Gasometria artérial paCO2 70mmHg, paO2 100mmHg, HCO3 15 mEq/L. O distúrbio acido base primário desta gasometria arterial é de acidose

Respiratória descompensada
Metabólica compensada
Metabólica descompensada
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Assinale a resposta errada Escolha uma opção:

Compostos de enxofre previnem a formação de glicação não enzimática
A glicação não enzimática provoca escurecimento
A glicação não enzimática sempre produzirá maus odores
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Por sua estrutura cíclica com a cadeia lateral entre aminoácido é considerado “quebrador de a-hélices” e está presente em grande quantidade em proteínas de caráter rígido

Citrulina
Glicina
Prolina
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Assinale a resposta correta I) Desnaturação é a perda da estrutura tridimensional da proteína sem a ruptura das ligações peptídicas II) Dependendo das condições, a proteína pode desnaturar. Mas reestabelecendo as condições necessárias, a proteína pode renaturar III) Ultrasom, temperatura, pH, detergentes, excesso de sais podem provocar desnaturação

I, II e III
I II
II III
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Assinale a resposta correta

A secretina diminui a velocidade de esvaziamento gástrico
O ser humano absorve proteínas na forma de aminoácidos
O HCl estomacal serve exclusivamente para desnaturação de proteínas
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A desnutrição e anorexia provoca:

Hipoproteinemia e hipouremia
Hipoproteinemia e hiperuremia
Hiperproteinemia e hipouremia
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A estabilização de uma mistura de dois compostos imiscíveis (polar e apolar) com o auxílio de um agente tensoativo para formação de micelas chama-se

Emulsificação
Esterificação
Saponificação
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Assinale a resposta correta Escolha uma opção:

A amonia urinária é quantitativamente a via mais importante para descarte do nitrogênio não protéico do nosso organismo
A uréia pode ser considerado um biomarcador de função renal 
Proteólise intensa resulta na queda da concentração de uréia no sangue
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(USP-2012) Assinale a resposta errada Escolha uma opção:

As proteínas apresentam caráter tensoativo por apresentar somente aminoácidos apolares que se solubilizam em gorduras
As micelas são agregados globulares constituídos de compostos polares e apolares, formando uma suspensão homogênea
As proteínas podem agir como tensoativos, emulsificando gorduras
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Assinale a resposta CORRETA Escolha uma opção:

Todas as afirmativas estão corretas
Isomeros são moléculas assimétricas, opticamente ativas com imagens especulares não sobreponíveis
Seres humanos metabolizam somente aminoácidos com configuração “L”
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(UFPR-2013) As proteínas são polímeros de aminoácidos com função estrutural ou enzimática na célula. Sobre a estrutura e função das proteínas, é correto afirmar: Escolha uma opção:

A renaturação é um processo em que a proteína adquire uma conformação tridimensional diferente da sua conformação nativa.
Hélices alfa e folhas beta são exemplos de estruturas terciárias.
A troca de um aminoácido na estrutura da proteína pode levar à perda da função.
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(UFPR-2013) As proteínas são polímeros de aminoácidos com função estrutural ou enzimática na célula. Sobre a estrutura e função das proteínas, é correto afirmar: Escolha uma opção:

A renaturação é um processo em que a proteína adquire uma conformação tridimensional diferente da sua conformação nativa.
Hélices alfa e folhas beta são exemplos de estruturas terciárias.
A troca de um aminoácido na estrutura da proteína pode levar à perda da função.
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Assinale a resposta ERRADA Escolha uma opção:

as proteínas apresentam o mesmo no de aminoácidos, mas suas funções diferem por conta da seqüência de aminoácidos
Os aminoácidos e proteínas podem se comportar tanto como ácido como base, sendo ótimos tampões
unhas são ricas em beta estrutura e no aminoácido prolina
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Assinale a resposta correta Escolha uma opção:

Todas as respostas estão corretas
O balanço positivo de proteínas pode ser induzido pela suplementação proteica (atletas)
Nem todo aminoácido pode regenerar glicose, por isso são classificados como glicogenicos e cetogenicos
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Assinale a resposta correta I) Balanço negativo de proteínas pode ser desencadeado pela caquexia e desnutrição II) O balanço positivo de proteínas pode ser induzido pela suplementação proteica (atletas) III) Velocidade de turnover de proteínas é a relativa a renovação de proteínas cujo catabolismo deve ser igual á síntese Estão corretas as afirmativas

I II III
II III
I II
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Assinale a resposta CORRETA I) Desnaturação é caracterizada pela perda da função da proteína II) Desnaturação é a perda da estrutura tridimensional da proteína III) Desnaturação aumenta a digestibilidade de proteínas e é caracterizada por turvação, precipitação, coagulação e floculação.

I II III
II III
I II
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Assinale a resposta errada Escolha uma opção:

A excreção urinária de uréia é quantitativamente a principal via de eliminação de nitrogenio corporal
A encefalopatia hepática decoorente de um quadro cirrótico pode provocar um quadro de hiperuremia
O gosto adstringente do peixe é pela grande eliminação de amonia urinária neste animal
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Assinale a resposta correta Escolha uma opção:

todas as respostas estão corretas.
A suplementação com BCAA e Whey protein sem uma atividade física intensa (sedentarismo) pode suscetibilizar a obesidade
Os BCAA (Branched Chain Amino Acid) são utilizados como suplemento alimentar em academias em razão de seus efeitos ergogênicos
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Assinale a resposta correta 1) A encefalopatia hepática pode ser caracterizada por hiperamonemia combinada a uma hipouremia 2) A Insuficiência renal cronica é caracterizada pode um quadro de hiperuremia e com queda de ureia urinária 3) Suplementação proteíca e dieta hiperprotéica não influenciam os niveis urinários de uréia Escolha uma opção:

Estão corretas as afirmativas 1, 2 e 3
Estão corretas as afirmativas 1 e 2
Nenhuma alternativa está correta
45

Um quadro de acidose metabólica pode ser presente: Escolha uma opção:

Diabético tipo I descompensado
vômito
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Assinalte a resposta correta Escolha uma opção:

Na encefalopatia hepática pode haver uma redução dos niveis cerebrais de glutamina e elevação do glutamato que pode provocar convulsão
Na IRC a hiperuremia pode provocar hiperamonemia de origem intestinal, que pode aumentar a morbimortalidade desta condição
os cetoácidos resultantes de uma reação de desaminação podem regenerar hormonios esteroidais
47

Assinale a resposta ERRADA Escolha uma opção:

A insulina apresenta cisteína que é responsável pela formação de 3 pontes dissulfeto em sua estrutura
A cisteína confere propriedade antioxidante á glutationa
Um cabelo crespo é pobre em ligações dissulfeto
48

Assinale a resposta correta I) Derivados de enxofre previnem o escurecimento de alimentos decorrente da reação de Maillard II) A reação de Maillard é a glicação não-enzimática de proteínas III) Os produtos de Amadori estão implicados no dano endotelial do diabetes Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s):

I III
I II
I, II e III
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