perguntas sobre práticas sustentáveis

O problema não é a sacola em si, mas o uso que se faz dela e a forma como ela é produzida. A falta de padronização e a baixa qualidade das sacolas oferecidas pelos supermercados e pelo comércio em geral fazem dela um item descartável. Depois de carregar as compras, elas viram, na melhor das hipóteses, sacos de lixo. Ou então são simplesmente descartadas como tal.

Absolutamente não

Você fecha a torneira para escovar os dentes e durante o banho, só dá descarga com água de reuso, recolhe a água do enxágue da máquina de lavar e acabou de instalar uma cisterna para recolher a água da chuva? Sem dúvida, você está no caminho correto e faz muito mais pelo uso racional da água do que a maioria da população.

"Apesar de ser uma poderosa aliada, a geladeira não é a melhor opção para o armazenamento de todas as hortaliças. Algumas delas podem ser danificadas pelo frio. Este dano pode ser aparente, com o aparecimento de manchas, áreas amolecidas e podridões, ou pode ser invisível, com alterações no sabor e na textura que você só vai perceber na hora de preparar e consumir a hortaliça".

O desperdício de alimento vai muito além do descarte da comida em si. Além da perda dos nutrientes que poderiam servir para quem ainda enfrenta insegurança alimentar, o desperdício impacta negativamente o meio ambiente e gera perdas dos recursos necessários para a produção.