Região Sul do Brasil

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Gi e Ellen - 2° ano B

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Luzia Miranda

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1

Ingrediente principal do chimarrão:

Açúcar
Erva mate
Canela
Cravo da índia
2

Uma das comidas mais famosas da região Sul do Brasil:

Tapioca
Pinhão
Canja
Cuscuz
3

Como a comida típica da região Sul ficou conhecida no Brasil?

Devido a colonização dos europeus
Por causa dos povos indígenas
Devido a cultura africana
Tentativa de clonar a comida latina
4

O que também é comum de se comer na região sul?

Pirarucu
Frutos do mar
Pão com ovo
Feijoada
5

A comida típica do Sul, também tem influências de quais culinárias internacionais?

Italiana, alemã, espanhola
Polonesa, portuguesa, africana
Espanhola, árabe, mexicana
Portuguesa, africana, cubana
6

A carne é muito presente nos pratos sulistas, principalmente a:

Picanha
Filé
Bovina
Suína
7

Quais dessas comidas típicas NÃO fazem parte da região Sul?

Pirão
Tacacá
Matambre
Tainha
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