RESPEITO À DIVERSIDADE
- Você é capaz de reconhecer a diversidade cultural existente em nosso país bem como os seus costumes? Vamos tentar? Não esqueça a importância e a necessidade de respeitar todas as culturas quaisquer que sejam elas.
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A cultura da Região Norte é diversificada. Ela é conhecida por suas festas como Círio de Nazaré que ocorre em Belém do Pará e a festa do Boi-Bumbá do Amazonas. Outras festas como
Carimbó,
Congo ou congada,
Folia de reis.
Religiões afro-brasileiras,
Capoeira,
Festas juninas.
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Alguns dos principais aspectos da cultura região Sudeste são:
Carnaval,
Peão de boiadeiro,
Dança de velhos,
Batuque,
Samba de lenço,
Caiapó.
Festa de Nossa Senhora dos Navegantes,
Congada,
Boi-de-mamão,
Dança de fitas,
Boi na vara.
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A região Sul é caracterizada por seus eventos culturais ligados aos imigrantes Europeus. A região era habitada por índios e, posteriormente, pelos colonizadores portugueses e espanhóis e escravos africanos. O Sul apresenta uma manifestação cultural com muitas tradições alemãs, italianas, japonesas e outros povos. O frio mais intenso propiciou a estadia destes grupos, por isso a região apresenta arquitetura similar a dos países da Europa. As festas típicas e culinária da região são:
Festa da Uva,
Oktoberfest,
Fandango,
Tirana,
Anuo,
Festa de Nossa Senhora dos Navegantes,
Congada,
Boi-de-mamão,
Dança de fitas,
Boi na vara.
Churrasco,
Chimarrão,
Camarão,
Pirão de peixe,
Marreco assado,
Barreado (cozido de carne em uma panela de barro),
Vinho.
Festa do divino,
Festejos da páscoa e dos santos padroeiros,
Congada,
Cavalhadas,
Bumba meu boi,
Carnaval,
Peão de boiadeiro,
Dança de velhos,
Batuque,
Samba de lenço,
Caiapó.
Moqueca capixaba,
Pão de queijo,
Feijão-tropeiro,
Carne de porco,
Feijoada,
Aipim frito,
Bolinho de bacalhau,
Picadinho,
Virado à paulista,
Cuscuz paulista,
Farofa
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A cultura da região Centro-Oeste também é diversificada com influências de várias regiões do Brasil e do mundo. As culturas mais típicas da região são Cavalhada e o Fogaréu, no estado de Goiás; e o Cururu, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. A culinária regional típica contém:
Arroz com pequi,
Sopa paraguaia,
Arroz carreteiro,
Arroz boliviano,
Maria-isabel,
Empadão goiano,
Pamonha,
Angu,
Cural e
Peixes do Pantanal.
Churrasco,
Chimarrão,
Camarão,
Pirão de peixe,
Marreco assado,
Barreado (cozido de carne em uma panela de barro),
Vinho.
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Essa região ainda mantém elementos culturais do Brasil Colônia, como:
Religiões afro-brasileiras,
Capoeira,
Festas juninas.
Boi-de-mamão,
Dança de fitas,
Boi na vara.
