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dentro do tubo digestório os alimentos passam por uma série de transformações que chamamos de _________ durante esse processo os alimentos são quebrados em partes menores permitindo que os ____________ essenciais para o nosso organismo seja absorvidos
digestão e organismos
organismos e nutrientes
nutrientes e digestão
digestão e nutrientes
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os carboidratos como pão, batatas e massas servem para...
trazer energia ao nosso corpo
trazer resistência ao nosso corpo
trazer regulação intestinal
para não dormir
para emagrecer
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as proteínas como carnes , ovos , leites , e leguminosos servem para
são proteicos ou seja serve para o intestino
são proteicos ou seja gera energia
apenas alimentação saudável
função estrutural, desenvolvimento dos musculos e osssos fortes
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cite 3 grupos de alimentos qie necessitamos em nossa alimentação diaria e identifique suas funções
energético= fornecer energia
estrutural = manutenção do corpo humano
reguladores = regular o metabolismo humano
energetico= fornecer energia
estrutural= deixar a gente com o corpo mais cheio
reguladores= deixar o corpo equilibrado
energéticos = ficar acordado o tempo necessário ( café é um energético)
estrutural= deixar a gente fitness
reguladores= equilibrio humano
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os alimentos podem ser classificados de acordo com seu grau de processamento, qual é os alimentos correspondentes a eles ?
é apenas um texto explicando ent....
in natura= alimentos consumidos naturalmente de origem animal ou vegetal sem processamento como frutas e verduras
minimamente processados= alimentos in natura que passaram por processamento minimo como moagem, secagem, pasteurização etc, exemplos : frutas desidratadas , nozes, leites e sucos de frutas
processados= alimentos que possuem adições de sais, açucares e conservantes o que tornam mais gostosos e duráveis, exemplo : pão, sardinha, enlatados , carnes defumadas , e compotas de frutas
ultra processados = alimentos pobres nutricionalmente , ricos em aditivos químicos
exemplos: biscoitos recheados , refrigerantes etc
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o que é metabolismo basal?
um sistema do nosso corpo que "avisa" quando estamos com fome
quantidade máxima de energia que nosso corpo precisa
um sistema que controla a entrada e saída de alimentos
quantidade mínima de energia que nosso corpo precisa
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o que é macronutrientes
os macronutrientes são substancias quantidades variadas nos alimentos que devemos comer em quantidades medianas para boa manutenção e funcionamento do corpo humano
os macronutrientes são substancias quantidades variadas nos alimentos que devemos comer em maior quantidade para boa manutenção e funcionamento do corpo humano
os macronutrientes são substancias quantidades variadas nos alimentos que devemos comer em moderação para boa manutenção e funcionamento do corpo humano
os macronutrientes são substancias quantidades variadas nos alimentos que devemos comer em menor quantidade para boa manutenção e funcionamento do corpo humano
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o que é hiperglicemia
aumento do doce no sangue
aumento da glicose no sangue
fontes de glicemia constantemente abaixadas
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devemos consumir grande quantidade de monossacarideos em nossa dieta
falso, o exesso pode te deixar com muito sono
verdadeiro, devemos comer em grande quantidade pois esta presente na base da piramide alimentar
verdadeiro, a grande quantidade de monossacarídeos ajuda bastante no desenvolvimento muscular
falso, o excesso pode levar a hiperglicemia
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a celulose é um polissacarídeo que nos fornece muita energia
verdadeiro, ele fornece muita energia por estar presente em energéticos e cafeínas
falso, ele não fornece energia pro corpo humano
verdadeiro , ele fornece muita energia pro ser humano
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as fibras alimentares estão presente em alimentos integrais, frutas, verduras, sementes e cereais
verdadeiro, elas estão presente em todos esses alimentos
falso, elas estão presentes em derivados de leite ou em produtos de origem animal
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o amido é um polissacarídeo encontrado em pães e massas, devemos comer varias porções dessa por dia
falso, o amido não é um polissacarídeo e comer ele varias vezes no dia causa muita gordura no corpo
verdadeiro, o amido esta presente na base da pirâmide alimentar então ele pode ser comido em varias porções por dia
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indique qual é o efeito causado pelo consumo de uma barra de cereais composta apenas por fibras, sobre a glicemia de uma pessoa
ela aumenta muito a quantidade de açúcar no sangue por isso não é boa
ajuda na digestão reduzindo o excesso de açucar
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as enzimas são proteínas que tem a função de acelerar as reações químicas ( metabolismo) do nosso corpo
falso
verdadeiro
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na digestão as proteínas são reduzidas ás suas menores partes denominadas aminoácidos quando consumimos carnes ou leguminosos as proteínas que compõem os tecidos animal os vegetal são desmontadas e seus aminoácidos são liberados para serem transformados em proteínas humanas dentro das nossas células
verdadeiro
falso
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diferencie aminoácidos naturais de aminoácidos essenciais
naturais: são aqueles que o nosso corpo consegue produzir naturalmente
essenciais: devem ser obrigatoriamente adquiridos a partir da alimentação
essenciais: são aqueles que nosso corpo consegue produzir
naturais: são aqueles que a gente consegue a partir das frutas
essenciais: são aqueles essenciais pra vida humana vinda a partir do carboidrato[
naturais: são aqueles que conseguimos a partir do consumo de leguminosos e frutas
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alguns atletas são orientados a ingerir suplementos de aminoácidos para ganhar massa muscular, porque teve essa orientação?
aminoácidos são proteínas que ajudam no desenvolvimento e fortalecimento dos músculos
aminoácidos são proteínas que ajudam na velocidade e energia do corpo
aminoácidos não servem para nada no esporte
os nutricionistas estavam errados
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sengundo senso comum, os lipideos são considerados os grandes vilões da alimentação humana. doenças como a obesidade e mau funcionamento do sistema cardiovascular são atribuídas a seu consumo exagerado. entretanto o ____________________
consumo adequado de lipídios é fundamental para uma dieta saudável
o consumo de lipídios é péssimo pra saúde humana e em motivo algum devemos consumi-lo
o consumo de lipídios é péssimo pra saúde humana e em alguns casos devemos consumi-lo
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os lipídios podem ser categorizados em 3 grupos (1/3) gorduras saturadas= presentes naturalmente em carnes e derivados de leite. nos produtos industrializados. utiliza-se esse tipo de gordura como em chocolates e bolachas recheadas, para deixa-las mais macias. devem ser consumidas em pequenas quantidades, pois, quando em excesso no sangue, tende a se agrupar formando placas obstruindo as artérias e impedindo o fluxo do sangue
verdadeiro
falso
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os lipideos podem ser categorizados em 3 grupos (2/3) cerídeos= revestem folhas ou frutos de algumas plantas deixando com aspecto mais brilhante como todos os lipídeos eles não interagem com a agua o que faz com que contribuam para a diminuição da perda de agua do vegetal
falso
verdadeiro
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os lipídeos estão presentes em 3 grupos (3/3) óleos= são conhecidos como gorduras insaturadas e tem menor tendencia de se agruparem e obstruírem as artérias por isso são considerados menos saudáveis podem ser encontrados em alimentos como peixe nozes e sementes de linhaça recomendada até 44 gramas por dia
falso
verdadeiro
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considerando as gorduras saturadas e insaturadas qual delas está mais associada a problemas de saúde? c
insaturada , ela entope veias e artérias do coração e cérebro
saturada, ela entope veias e artérias do coração e cérebro
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classifique os componentes a seguir em carboidratos, proteínas ou lipídeos amido gordura lactose azeite enzima
carboidrato , lipídios , carboidrato, lipídios, proteína
lipídios, carboidrato, carboidrato, lipídios, proteína
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as vitaminas apresentam uma importante função reguladora no nosso organismo pois quando associadas as enzimas, permitem que diversas reações químicas essenciais aconteçam adequadamente a carência ou consumo exagerado dessas substancias na dieta leva a três possíveis ocasiões hipovitaminose avitaminose Hipervitaminose classifique-as
Hipovitaminose= ocorre quando o consumo de vitaminas está a baixo do recomendado
Hipovitaminose= ocorre quando o consumo de vitaminas está acima do recomendado
Hipovitaminose= ocorre quando o consumo de vitaminas está na media do recomendado
Hipovitaminose= ocorre quando o consumo de vitaminas está ok a partir do recomendado
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as vitaminas apresentam uma importante função reguladora no nosso organismo pois quando associadas as enzimas, permitem que diversas reações químicas essenciais aconteçam adequadamente a carência ou consumo exagerado dessas substancias na dieta leva a três possíveis ocasiões hipovitaminose avitaminose Hipervitaminose classifique-as
Avitaminose= ocorre quando há uma deficiência severa de vitaminas
Avitaminose= ocorre quando há uma deficiência comum de vitaminas
Avitaminose= ocorre quando há uma deficiência normal de vitaminas
Avitaminose= ocorre quando há uma deficiência (okkk...) de vitaminas
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as vitaminas apresentam uma importante função reguladora no nosso organismo pois quando associadas as enzimas, permitem que diversas reações químicas essenciais aconteçam adequadamente a carência ou consumo exagerado dessas substancias na dieta leva a três possíveis ocasiões hipovitaminose avitaminose Hipervitaminose classifique-as
Hipervitaminose= ocorre intoxicação devido ao consumo impulsivo de um ou mais vitaminas
Hipervitaminose= ocorre intoxicação devido ao consumo baixo de um ou mais vitaminas
Hipervitaminose= ocorre intoxicação devido ao consumo certo de um ou mais vitaminas
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vitamina A pode ser encontrada onde
vegetais amarelados e alaranjados como cenoura tomate e abobora ou em origem animal como ovos, oléo de figado de bacalhau e derivados de leite
vegetais roxos e esverdeados como beterraba, espinafre, pepino, cebola roxa e batata doce
tomando banho de sol ou em origem animal como ovos, oléo de figado de bacalhau e derivados de leite