Vc sabe sobre pirâmide alimentar, um pouco do "Guia Alimentar" e da composição dos alimentos?
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Arroz, trigo, farinha são exemplos de carboidratos. Na pirâmide alimentar esses alimentos ficam:
Na Primeira base
Na Segunda base
No topo da pirâmide
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São representadas por gorduras, óleos e ceras, são muito importantes para o nosso corpo, tem função estrutural e ficam no topo da base. Mas, se exagerar, pode dar doenças. São chamados de:
Lipídios
Carboidratos
Proteínas
Qual é a função dos carboidratos no organismo?
Os carboidratos são responsáveis pela defesa do organismo.
Os carboidratos fornecem energia para o corpo e alguns hormônios ( como a testosterona por exemplo).
Os carboidratos possuem função energética, função estrutural e participam da formação dos ácidos nucleicos.
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Qual é a ordem das quatro etapas do "Guia Alimentar"?
1- In natura
2- Processados
3- Ingredientes culinários
4- Ultraprocessados
1- In natura
2- Ingredientes culinários
3- Processados
4- Ultraprocessados
1- Ingredientes culinários
2- Processados
3- In natura
4- Ultraprocessados
No que a fibra auxilia no nosso organismo?
Ela é um tipo de molécula presente em lipídios.
Ela é um carboidrato vegetal que ajuda na movimentação do intestino e traz sensação de saciedade.
Ela é um tipo de proteína que fortalece os ossos.
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Marque a alternativa que contém uma vitamina hidrossolussível e outra lipossolúvel
B1 e B2
E e K
A e C
O feijão é
Um legume
Um carboidrato
Uma leguminosa
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Corredores de provas de fundo ( mais de 500 metros) costumam fazer refeições contendo bastante arroz, batata ou macarrão, no período que antecede à prova. Essa dieta é recomendada pois
São ricos em carboidratos, fonte de energia.
São alimentos de fácil digestão, não pesando na hora da prova.
São alimentos ricos em lipídios, fonte de energia
Sobre os alimentos, são feitas três afirmações sobre os lipídios: I- Todos fazem mal à saúde. II - Podem ter função energética e construtora (ou plástica). Ill - Participam do controle da temperatura, como isolantes térmicos. São verdadeiras apenas a(s) afirmação(ões)
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