5 Sabores de Sorvetes mais Gostosos

Como Fazer Abaixo:

Ingredientes
1 envelope de preparo para sorvete (200 g), sabor chocolate
1 lata de leite condensado
2 copos de leite bem gelado (400 ml)
100 g de farinha de tapioca ( quebradinha de tapioca )
Cobertura para sorvete
Raspas de chocolate para decorar (opcional)

Modo De Preparo
Bata todos os ingredientes na batedeira, menos a farinha de tapioca
Adicione a farinha de tapioca e bata na velocidade máxima por mais 1 minuto
Leve ao congelador por 4 horas e somente retire ao servir
Decore com as raspas de chocolate e cobertura.

Como Fazer Abaixo:
Ingredientes
500 ml de leite
1 lata de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
1 colher (sopa) de glicose
1 colher (sopa bem cheia) de pó para sorvete (para o sabor, prefira leite condensado, baunilha ou creme)
1/2 colher (sopa) de liga neutra
2 colheres (café pequena) de emulsificante para sorvete
1 caixinha de creme de leite Mococa
100 g de chocolate derretido.
Modo De Preparo
Bata no liquidificador o leite, leite condensado, a glicose, o pó para o sorvete, a liga, metade do emulsificante e deixe no freezer até firmar
Retire e deixe descansando até ficar macio
Bata na batedeira com o restante do emulsificante e o creme de leite até ficar cremoso
Sem desligar a batedeira, adicione aos poucos o chocolate derretido
Mantenha-o no freezer até o momento de servir.

Como Fazer Abaixo:
Ingredientes
1 lata de leite moça
1 tablete de 800 g de chocolate superior meio amargo
1 medida e 1/2 de leite quente.
Modo De Preparo


Dissolva o chocolate no leite quente, em seguida bata tudo no liquidificador e coloque no congelador por 3 horas em formas de gelo.

Como Fazer Abaixo:
Ingredientes

5 colheres (sopa) de pó de CAFÉ PILÃO (100 g)
1 e 1/2 xícara (chá) de água quente
3 gemas
3 claras
5 colheres (sopa) de açúcar
400 g de doce de leite
1 lata de creme de leite.
Modo De Preparo
Prepare o CAFÉ PILÃO com a água indicada
Após esfriar junte as gemas
Na tigela pequena da batedeira bata as claras com o açúcar até formar um merengue firme
Na tigela grande bata as gemas com o café para obter uma gemada
Junte o doce de leite e o creme de leite
Depois acrescente o merengue aos poucos, misturando tudo delicadamente
Coloque num poste plástico com tampa e leve ao freezer para congelar por 4 horas.

Como Fazer, Abaixo:
Ingredientes

1 caixa de bis
1 lata de creme de leite
1/2 lata de leite condensado.
Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador
coloque numa tigela
leve ao congelador
Prontinho! agora é só se deliciar.