TESTE PERFIL GUSTATIVO
Que tal saber qual é o seu perfil gustativo?
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Questão 1: Preferência de Doçura
A. Amo tudo bem doce, quanto mais doce, melhor.
B. Prefiro uma doçura equilibrada, nem muito, nem pouco
C. Gosto de uma leve doçura, quase imperceptível
D. Prefiro sem doçura, sabores mais autênticos me atraem
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Em relação à acidez em alimentos e bebidas, qual é a sua preferência?
A. Prefiro acidez baixa, muito ácido não é para mim
B. Um equilíbrio entre acidez e suavidade é ideal para mim
C. Vivo por sabores vivos e ácidos, eles me energizam
D. Evito acidez, gosto de manter as coisas neutras
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Como você se sente em relação à adstringência dos taninos em vinho ou chá?
A. Prefiro evitar, não é uma sensação agradável para mim
B. Aceito bem, desde que não seja excessivo
C. Apaixonado(a) por essa sensação, ela adiciona caráter
D. Realmente não gosto, prefiro algo mais suave
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Que tipos de aromas você prefere em sua casa ou em produtos de consumo?
A. Frutados e doces, eles alegram meu dia
B. Frescos e limpos, como cítricos ou ervas
C. Terrosos ou amadeirados, trazem uma sensação de calma
D. Minimalistas ou sem aroma, menos é mais
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Em termos de "corpo" do vinho, qual é a sua preferência?
A. Leves, fáceis de beber e refrescantes
B. Médio corpo, adoro um bom equilíbrio
C. Encorpados e robustos, eles têm tanto a oferecer
D. Varia com o dia, estou aberto(a) a tudo
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Como você se sente sobre experimentar novos sabores e experiências gastronômicas?
A. Prefiro ficar com o que já conheço
B. Gosto de explorar, mas com alguma cautela
C. Adoro a aventura de novos sabores, quanto mais único, melhor
D. Muito raramente busco novidades
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Qual é a sua abertura para experimentar bebidas de diferentes texturas?
A. Prefiro texturas suaves e familiares
B. Aprecio variedade, desde que não seja muito extremo
C. Quanto mais complexa, melhor
D. Não me importo muito com a textura, o sabor é mais importante
