Viajemos a Colombia, crea tu viaje perfecto e diremos que tipo de viajero es tu

Valle de Cocora

Santuário de las Lajas

San Andres

Parque Tayrona

cafe:Colombia es el tercer país exportador de café del mundo, solo detrás de Brasil y Vietnam. El suelo fértil, combinado con el proceso de cultivo y cosecha de granos, colocan al país latinoamericano en esa posición.

Lulada:Muy apreciado en la región del Valle del Cauca, especialmente en la capital Cali, el calamar recibe su nombre del fruto con el que se prepara, el calamar. Típico de la Cordillera de los Andes, la fruta tiene un sabor amargo que, al final, resulta una bebida súper refrescante. En la preparación, el lulo se exprime a mano, para que el caldo quede con pequeños trozos. Para complementar el sabor, agregue agua, limón, pan (panela colombiana) y mucho hielo.

Agua de panela:Al principio, el nombre es algo extraño, ya que la marihuana tiene significados completamente opuestos en Brasil y en otros países de América Latina. Para ellos, la marihuana es lo que conocemos como azúcar morena. Por lo tanto, el agua de la olla no es más que jugo de azúcar morena. La preparación suele tener un toque cítrico, que puede ser de limón o naranja. La bebida es apreciada en toda Colombia, variando la temperatura solo según la región donde se servirá.

Coco loco:La bebida tropical recuerda mucho a la limonada de coco, sin embargo, con un alto contenido de alcohol. Para preparar el coco loco, se agregan los ingredientes principales de la primera receta (limón, azúcar, hielo y crema de coco) con ron, brandy y vodka

Arepas: son albóndigas planas hechas con harina de maíz y servidas como si fueran una tortilla.

Ajiaco:es una sopa donde todo vale. A base de maíz, pollo, alcaparras, papas, cilantro e incluso aguacate, es una deliciosa y sorprendente mezcla cocida

Arroz de coco:Va bien con carnes y mariscos, y tiene un sabor dulce, ya que es un arroz blanco elaborado con leche de coco natural. ¡A menudo se sirve dentro del coco!

Almojabana, empanadas e patacones:Pan de queso colombiano (“Almojabana”, o “Pan de Bueno”), que tiene un sabor más suave que el de los brasileños; y las deliciosas empanadas, que se fríen, se rellenan y se suelen servir como entrantes. También hay patacones, que son trozos de plátano fritos y crujientes, que se sirven con guarniciones como paté, carne, ajo y guacamole. También son acompañamientos de muchos platos más importantes en los almuerzos colombianos.

Emma Reyes

Juan Gabriel Vasquez

Laura Restrepo

Gabriel García Márquez

Mochila Wayuu

Cervezas BBC (Bogotá Beer Company)

Esmeraldas

Libros de Gabriel Garcia Marquez

El amor en los tiempos del cólera

Crónica de una muerte anunciada

Memorias de mis putas tristes

Cien años de soledad