A ESCRAVIDÃO NOS ENGENHOS
Praticamente todo o trabalho nos engenhos eram feitos pelos africanos escravizados e seus descendentes. Além do trabalho na lavoura, havia também os trabalhos domésticos relacionado à casa-grande e seus moradores. Eram chamados "Ladinos" os escravizados que faziam os trabalhos domésticos (cozinhavam, limpavam a casa, cuidavam das crianças, eram jardineiros e cuidavam dos cavalos). O termo Ladino significa esperto, inteligente. Esses escravizados eram chamados assim por saberem falar o português. Eles eram os que viviam mais próximos do do senhor do engenho e sua família. VIVENDO NAS SENZALAS As senzalas eram grandes barracões. A maioria não tinham janelas, não tinham divisão interna nem mobília. Os escravizados não tinham privacidade e dormiam em esteiras no chão. Nas refeições recebiam uma pequena quantidade de arroz, feijão, farinha de mandioca e milho. Às vezes o senhor do engenho permitia que tivessem um dia de folga para cultivar os alimentos que consumiam. Quando conseguiam, os escravos reuniam-se nas senzalas para conversar, cantar, contar histórias.
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Por quem era feito praticamente todo o trabalho do engenho?
Índios
Africanos escravizados
Imigrantes Europeus
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Como eram chamados os Africanos escravizados que faziam os trabalhos domésticos?
Ladinos
Domésticos
Africanos
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O que significa Ladino?
Africanos
Esperto, inteligente
Escravos
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Por que eles eram chamados de Ladinos?
Porque sabiam falar português
Porque eram africanos.
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Como eram as senzalas?
casas de Alvenaria
Grandes barracões
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Como eram as refeições dos Escravizados?
Recebiam uma pequena quantidade de farinha de mandioca, milho, arroz e feijão
Recebiam uma alimentação farta
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O que os Escravizados faziam nos dias de folga?
Cultivavam os alimentos que consumiam
Descansam e se divertem
