Julho - mês do Chocolate
Dia 07 de julho comemoramos o Dia Mundial do Chocolate. Vamos ver o quanto você sabe sobre essa iguaria!
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Quem descobriu o cacau?
A origem remonta à civilização asteca, que habitou as regiões norte e central do México entre 1300 e 1521.
A origem remonta aos maias, uma civilização mesoamericana conhecida por ter alcançado seu auge entre 250 d.C. e 900 d.C. e por ter construído grandes cidades, como Chichen Itzá e Tikal
A origem remonta aos incas, que foram povos ameríndios, pré-colombianos, originários da região de Cusco, no Peru.
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Porque o Dia Mundial do Chocolate é comemorado em 07 de julho?
Por vontade do Rei Luís XIV da França.
Por causa da Revolução Industrial, a partir da segunda metade do século XVIII.
Por marcar a chegada do produto à Europa, no século XV.
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Quem inventou o chocolate da forma como o conhecemos hoje?
A criação do chocolate foi ideia de Rudolphe Lindt, em 1855.
O chocolate foi invenção de Henry Nestlé, na Suíça, em 1820.
O primeiro chocolate sólido, que deu origem ao desenvolvimento de barras, foi criado pela empresa inglesa Fry and Son, em 1847.
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O consumo global de chocolate no ano de 2024 está estimado em...
7,5 milhões de toneladas.
6,2 milhões de toneladas.
5 milhões de toneladas.
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Quais são os tipos de chocolates existentes?
Ao leite, amargo, com castanhas e branco.
Ao leite, com recheio e branco.
Amargo, ao leite, branco e Ruby.
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Qual país é o maior produtor de cacau do mundo?
México.
Brasil.
Costa do Marfim.
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Qual país, no mundo, é o principal consumidor de chocolate?
China
Estados Unidos da América
Suíça
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No Brasil, qual a principal região produtora de cacau?
Norte
Nordeste
Sudeste
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Quais são os tipos do cacau?
Crioulo, forasteiro e trinitário.
Marrom, vermelho e amarelo.
De corda, verde e rajado.
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Qual título sobre chocolate temos na Biblioteca Barreira Roxa?
Chocolate gourmet: arte e técnica para profissionais, de William Curley
A fantástica fábrica de chocolate, de Roald Dahl
Chocolate nas veias, de Renata Vichi
