1
Alimentos crus contém bactérias ?
Verdade
Mito
2
Todas as bactérias causam doenças?
Mito
Verdade
3
Relógios, pulseiras e anéis devem ser retirados para a lavagem das mãos?
Verdade
Mito
4
Regra dos cinco segundos Você certamente já ouvir falar que ao deixar cair algum alimento no chão, você poderá comê-lo se conseguir apanhá-lo antes de cinco segundos.
Verdade
Mito
5
Se o gosto e o cheiro estão bons, posso comer sem preocupação!!
Mito
Verdade
6
Se eu fiquei doente após comer, o “culpado” é sempre o último alimento que eu consumi?
Mito
Verdade
7
O pior que pode acontecer após a ingestão de algo estragado é um mal-estar.
Verdade
Mito
8
É exagero me preocupar tanto com as Boas Práticas, pois o tratamento térmico e o fogo "matam" todos os microrganismos.
Mito
Verdade
