Sabores da Amazônia: que fruta é essa?
Várias frutas amazônicas são populares e fáceis de reconhecer, como o cupuaçu, que já foi difundido internacionalmente, não é mesmo? Mas será que você consegue dizer os nomes de outras frutas típicas da região conhecidas, mas não com a mesma popularidade? A equipe do Portal Amazônia preparou um quiz interativo que desafia você a identificar algumas das principais frutas da Amazônia que podem ser uma verdadeira surpresa! A cada pergunta, você terá opções de resposta e poderá testar seu conhecimento - ou intuição. Vamos lá? Responda ao quiz e descubra se você é um verdadeiro conhecedor das frutas amazônicas!
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1
Essa fruta pode ser encontrada nas regiões de terra firme e possui consistência dura e resistente. Quando cortado, libera um látex de cor branca e abundante. É comestível, porém é bastante leitoso. Também é usado na culinária, no preparo de saladas, cremes e doces. Você sabe o nome dela?
Pepino do Mato
Cubiá
Araçá-boi
Camu camu
2
Esse fruto é consumido cozido em água e sal – quando seu sabor fica mais proeminente -, apreciado sozinho ou com o famoso cafezinho da tarde. Dele também se produz óleo e dos resíduos do frutos se produz ração para animais. Você sabe qual é?
Pupunha
Tucumã
Cupuaçu
Açaí
3
O fruto comestível que possui sabor amendoado e óleo de alta qualidade nutritiva é extraído de uma palmeira, encontrada em zonas úmidas. É fonte de proteína no reino vegetal, comparando-se à da carne ou do leite de bovinos. O seu óleo é comparado ao azeite de oliva, mas usado, principalmente, na fabricação de hidratantes corporais. Na medicina natural é usado para aliviar a problemas respiratórios, tosse, bronquite e até fortificante de cabelo. Sabe de qual estamos falando?
Jambú
Murici
Pajurá
Patauá
4
Difícil encontrar quem não goste desse fruto de sabor adocicado. Dependendo da espécie, pode possuir vários tamanhos, o que não influencia em seu sabor único e irresistível. A árvore desse fruto cresce, principalmente, próximo a igarapés ou em locais bastante úmidos. É consumido in natura e rico em sais minerais. Sua casca serve para cicatrização de feridas e o fruto é utilizado para a fabricação de xaropes para o tratamento de bronquite. Qual o nome?
Ingá
Cupuaçu
Uxi
Abiú
5
Essa fruta chama a atenção pela cor, formato e textura. A polpa docinha é bastante nutritiva. Sua árvore pode alcançar até 20 metros de altura e quando os frutos caem eles exalam um forte cheiro, que atrai muitos animais. Suas sementes quando secas são usadas na medicina popular, para o combate de diarreias e disenterias. Qual o nome dela?
Araçá-boi
Pajurá
Bacaba
Cubiu
6
Fonte de energia, esse fruto é muito consumido pela população na Amazônia e no Nordeste do Brasil. Tem sabor intenso com um leve azedinho. Em Santarém, oeste paraense, é usado para a fabricação de cerveja artesanal, batizada pelo nome 'Alter do Chão' em homenagem a uma das praias de água doce mais belas do mundo. Sua árvore é muito usada na arborização de praças, parques, jardins públicos e no reflorestamento de áreas degradadas. Qual seu nome?
Murici
Tomate do mato
Tucumã
Uxi
7
Em uma árvore alta, essa fruta chama a atenção por se distribuir em cachos. Ela pode ser consumida in natura ou cozida, possui cor amarronzada e sua polpa é pastosa e muito oleosa, com um sabor levemente doce. É usada no preparo de um mingau oferecido a pessoas com 'fraqueza'. Do fruto também se extrai o óleo, queridinho das indústrias de cosméticos. Que fruta é essa?
Umbu
Pitomba
Cajá
Inajá
8
Com sabor bastante intrigante, essa fruta também é chamada de 'tomate índio'. Seu aspecto lembra muito o de um tomate e seu sabor mescla doce e azedo. Há quem defina como o gosto de um leite fermentado sem açúcar. É rico em nutrientes como ferro, fósforo, fibras, proteínas, vitaminas e sais minerais. Controla diabete, ácido úrico, colesterol, queimaduras e micoses da pele, tornando-o conhecido como fruto medicinal. Que fruta é essa?
Cubiá
Camu-camu
Abiú
Cubiu
9
Essa frutinha, cuja consistência lembra muito o tomate e o gosto é doce e ácido, desperta a curiosidade por conta da sua aparência. A árvore, que por muitas vezes se perde entre o mato por ser muito pequena, é rica em benefícios à saúde, principalmente para a memória, isso porque ela possui uma substância que estimula a produção de novos neurônios. Além desta incrível propriedade, ela também é ótima para combater a obesidade, colesterol, doenças neurodegenerativas e inflamatórias. Qual é esse fruta?
Mapuri
Camapá
Caruri
Camapú
10
Este é um fruto pequeno, mas que possui o maior teor de vitamina C do mundo. Ele é azedinho e lembra, de leve, a acerola. Tem formato arredondado, de cor avermelhada ou roxeada. Pode ser encontrado principalmente às margens dos rios amazônicos. Além de ser rico em vitamina C, ele também é rico em fibras e proteínas. É geralmente, consumido in natura, mas é também apreciado como suco, geleia, sorvete e outros vários tipos de doces. Qual o nome?
Jambu
Tomate do mato
Siriá
Camu-camu
