Você sabe dizer quais frutas são amazônicas?
Algumas frutas são extremamente populares e automaticamente associadas à região amazônica. Mas apesar disso, algumas delas não tem origem na Amazônia. Adivinhe quais são!
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Belém, capital do Pará, é uma cidade amazônica popularmente conhecida como a "cidade das mangueiras". Mas a manga é realmente uma fruta amazônica?
NÃO. Por mais brasileira que possa parecer, a manga tem origem asiática e foi trazida ao Brasil em meados do século 17 por portugueses que se estabeleceram no sul da Índia. Atualmente, as mangas são comuns em todo o Caribe, no Brasil e até nos cantos mais quentes das nações andinas como o Peru.
SIM. A manga é um fruto de origem amazônica muito popular no Brasil. O tempo seco e o calor são extremamente benéficos para o desenvolvimento da mangueira, podendo atingir até 50 metros de altura.
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Quem nunca tomou uma "abacatada", como é conhecida a vitamina de abacate? Essa aqui não tem jeito, é da nossa Amazônia (ou não é?).
NÃO. Por mais que seja uma fruta comum na região, o abacate também é um estrangeiro. Originário do México e América Central, os primeiros relatos de abacateiros no Brasil datam de 1787, segundo o naturalista Alexandre Rodrigues, que os encontrou às margens do Rio Negro.
SIM. O abacate não é popular na região à toa. Com origem no Peru, é uma das frutas que melhor se adaptam ao clima amazônico e, por isso, conseguiu se espalhar o cultivo por outros países da Amazônia internacional, como o Brasil e a Venezuela.
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Bem popular nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, o jambo é uma fruta que pode ser consumida in natura além de ser bastante usada para doces e geleias. Mas é amazônica ou não?
NÃO. Parece nativa, dada a facilidade com que nasce, cresce e frutifica. Mas o jambo é uma fruta originária da Ásia e foi trazida por colonizadores portugueses.
SIM. A fruta é oriunda da Amazônia brasileira e floresce no período de agosto a fevereiro, formando um tapete cor púrpura em volta de sua árvore.
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Tucumã é um dos ingredientes usados na produção do x-caboquinho, que é patrimônio cultural do Amazonas. Mas você tem certeza que ele é da Amazônia?
NÃO. Quem diria que um dos símbolos da região na verdade nem seria dela? O tucumã é originário, na verdade, da América Central e foi introduzido na Amazônia por colonizadores.
SIM. Típico da Amazônia, o tucumã é uma iguaria bastante apreciada na região. Seja no pão, na tapioca, com farinha e café ou até mesmo no arroz e no estrogonofe, a fruta é uma das mais queridas.
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Já experimentou "fruta do dragão"? A pitaya é uma fruta com aspecto marcante por seu formato e cores, além de nascer a partir de um cacto. Mas é ou não é nativa da região amazônica?
SIM. A pitaya é a fruta da moda e tem sua origem na Amazônia brasileira, cultivada principalmente no Estado do Amazonas.
NÃO. A "fruta do dragão", apesar de ser bastante popular no Amazonas, por exemplo, tem origem mexicana. Seu cultivo no Brasil começou em meados da década de 90 com concentração em São Paulo e depois país a fora.
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Seja um "frozen" ou natural com tapioca: todo mundo já experimentou açaí, mas tem certeza que a fruta é nativa da floresta tropical amazônica?
SIM. A palavra açaí tem origem indígena e significa "fruto que chora". O açaí é uma palmeira muito comum e de origem amazônica, que além do popular fruto, também é fonte de palmito.
NÃO. O açaí, por mais conhecido que seja em todo o país, na verdade é uma fruta nativa do Caribe e que se adaptou bem na Amazônia, ficando bem mais conhecido como uma iguaria brasileira.
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Muito utilizado em receitas tanto doces quanto salgadas, o cupuaçu é muito querido entre os nortistas, mas é daqui mesmo?
SIM. O cupuaçu é uma fruta típica da Amazônia brasileira, muito apreciado em sorvetes, sucos e até chocolates, feitos com a sua amêndoa e conhecidos como cupulate.
NÃO. Apesar de muito popular entre os nortistas, o cupuaçu não é uma fruta nativa da Amazônia, mas sim do Caribe, onde o clima se compara ao da floresta tropical.