Quiz Junho Verde
Vamos testar seus conhecimentos sobre frutas e hortaliças! As respostas você terá agora, mas as estatísticas de todos os participantes e mais dicas e tecnologias para evitar desperdícios você vai saber no Junho Verde, no dia 5, a partir das 8h, no auditório!
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Em uma ida ao supermercado, para compra de frutas e hortaliças frescas, é importante ter uma lista de compras para evitar desperdícios. Por favor, indique qual alternativa é a correta para o momento de preparar esta lista.
Verificar quais frutas e hortaliças estão na época e basear o meu cardápio nelas
Em promoção, devo comprar para estocar estas frutas e hortaliças em casa
Não verificar antes o que tenho em casa, pois vou descartar de qualquer forma
Ir ao supermercado com fome para ter um estímulo para comprar
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Cada hortaliça e fruta tem um tempo de prateleira baseado na sua fisiologia. Das hortaliças listadas abaixo quais podem ter maior durabilidade na sua casa?
Tomate, pimentão, abobrinha e berinjela
Nenhuma das anteriores
Batata, cebola, alho e abóbora
Mandioquinha, batata-doce e cenoura
Nabo, rabanete, cará, mandioca
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Sobre as hortaliças folhosas (alface, almeirão, repolho, etc). Quais delas eu posso manter fora da geladeira?
Salsa, coentro, hortelã
As folhosas não podem ficar fora da geladeira
Brócolis ninja, alface lisa, rúcula
Couve, couve-flor, alface americana
Repolho
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Sobre as frutas quais delas amadurecem depois de colhida e posso deixar fora da geladeira?
Banana, mamão e manga
Abacaxi, banana e manga
Caqui, abacate e morango
Maça, pera willians, pera portuguesa
Laranja, limão e tangerina
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Quais produtos devem ser mantidos na geladeira?
Ameixa, pêssego e morango
Melão, melancia inteira e nectarina
Laranja, limão, abobora e abacaxi
Banana, mamão e beterraba
Batata, cebola e alface
