Quiz Junho Verde
Vamos testar seus conhecimentos sobre frutas e hortaliças! As respostas você terá agora, mas as estatísticas de todos os participantes e mais dicas e tecnologias para evitar desperdícios você vai saber no Junho Verde, no dia 5, a partir das 8h, no auditório!
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Em uma ida ao supermercado, para compra de frutas e hortaliças frescas, é importante ter uma lista de compras para evitar desperdícios. Por favor, indique qual alternativa é a correta para o momento de preparar esta lista.
Ir ao supermercado com fome para ter um estímulo para comprar
Verificar quais frutas e hortaliças estão na época e basear o meu cardápio nelas
Em promoção, devo comprar para estocar estas frutas e hortaliças em casa
Não verificar antes o que tenho em casa, pois vou descartar de qualquer forma
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Cada hortaliça e fruta tem um tempo de prateleira baseado na sua fisiologia. Das hortaliças listadas abaixo quais podem ter maior durabilidade na sua casa?
Mandioquinha, batata-doce e cenoura
Nabo, rabanete, cará, mandioca
Tomate, pimentão, abobrinha e berinjela
Nenhuma das anteriores
Batata, cebola, alho e abóbora
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Sobre as hortaliças folhosas (alface, almeirão, repolho, etc). Quais delas eu posso manter fora da geladeira?
As folhosas não podem ficar fora da geladeira
Couve, couve-flor, alface americana
Brócolis ninja, alface lisa, rúcula
Repolho
Salsa, coentro, hortelã
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Sobre as frutas quais delas amadurecem depois de colhida e posso deixar fora da geladeira?
Maça, pera willians, pera portuguesa
Caqui, abacate e morango
Banana, mamão e manga
Abacaxi, banana e manga
Laranja, limão e tangerina
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Quais produtos devem ser mantidos na geladeira?
Banana, mamão e beterraba
Melão, melancia inteira e nectarina
Laranja, limão, abobora e abacaxi
Batata, cebola e alface
Ameixa, pêssego e morango
