Quiz Quimica Éster
Você é bom em perguntas sobre Éster? É o que vamos ver agora! 2 reg 1 yhandra,paloma,Egiziany, Alex,Geovana.
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O butirato de etila, largamente utilizado na indústria, é a molécula que confere sabor de abacaxi a balas, pudins, gelatinas, bolos e outros. Esse composto é classificado como
cetona
aldeído
éster
2
Indique o ácido e o álcool que são necessários para a reação de obtenção do éster propanoato de metila.
Ácido propílico e metanol.
Ácido acético e metanol.
Ácido etanoico e propanol.
3
Deseja-se obter a partir do geraniol (estrutura A) o aromatizante que tem o odor de rosas (estrutura B). do geraniol e de aromatizante em exercício sobre ésteres
ácido fórmico (ácido metanoico).
aldeído fórmico (metanal).
álcool metílico (metanol)
4
Os ésteres podem ser obtidos por meio de uma reação entre ácidos e álcoois conhecida como reação de esterificação. Genericamente, temos: Ácido carboxílico + Álcool → Éster orgânico + Água Com base nessa informação, indique o éster que será formado na reação entre o ácido acético (ácido etanoico) e o etanol:
Etanoato de etila
Etanoato de metila
Acetato de metila
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Você acha que foi bem?
sim
não
