1
Sobre o Éster, é correto afirmar que:
Tem fórmula dada por RCOOR' e é uma função oxigenada.
É uma função hidrocarboneto com carbono com ligação simples 'O' e dupla 'O'.
É muito usado na indústria de cosméticos
Sua fórmula é dada por 'COOH'
2
Observe a figura. Qual seu nome?
Propanato de butila
Metanato de etila
Butanoato de metila
Propanato de metila
3
Olhe as figuras abaixo e assinale a alternativa correta que corresponde a função dada.
Metanoato de butila
Propanoato de pentila
Etanoato de metila
Propanoato de etila
4
O butirato de etila, largamente utilizado na indústria, é a molécula que confere sabor de abacaxi a balas, pudins, gelatinas, bolos e outros. Esse composto é classificado como
Éter
Álcool
Hidrocarboneto
Cetona
Éster
5
Qual a função do Ester?
Composição de fertilizantes orgânicos
Fabricação de óleos vegetais.
Fabricação de bebidas alcoólicas
Uso de aromatizantes e essências na indústria alimentícia.
