1
O sistema digestório é composto...?
Por um longo
tubo e glândulas
associadas (glândulas
salivares, pâncreas e
fígado)
Por um curto
tubo e glândulas
associadas (glândulas
salivares, pâncreas e
fígado)
Por dois curtos
tubos e glândulas
associadas (glândulas
salivares, pâncreas e
fígado)
Por dois curtos
tubos e glândulas
associadas (glândulas
salivares, pâncreas e
diafragma)
2
O que é digestão?
É o conjunto de processos pelos quais as biomoléculas dos alimentos são transformadas em
substâncias maiores e assimiláveis pelas células
É o conjunto de processos pelos quais as biomoléculas dos alimentos são transformadas em
substâncias maiores e assimiláveis pelos órgãos
É o conjunto de processos pelos quais as
biomoléculas dos alimentos são transformadas em
substâncias menores e assimiláveis pelas células
Nenhum desses
3
O que é digestão química?
Trituração dos alimentos pelos
dentes, língua e contrações da musculatura lisa do tubo
digestório (movimentos peristálticos);
Mastigação do alimento sólido, reduzindo-o a pedaços
Corresponde à passagem das pequenas moléculas dos
alimentos para o sangue e linfa
Quebra das moléculas orgânicas por
ação de enzimas hidrolíticas, secretadas por células
glandulares do revestimento interno do tubo digestório e
por glândulas anexas (gl. salivares e pâncreas)
4
Aminoácidos, glicose e ácidos graxos (colesterol e glicerol) são, respectivamente:
Digestão das proteínas, digestão dos carboidratos e digestão dos lipídeos
Digestão dos carboidratos, digestão das proteínas e digestão dos lipídeos
Nenhum desses
Digestão dos lipídeos, digestão dos carboidratos e digestão das proteínas
5
O que a língua faz?
Secreção de fluido contendo enzimas
digestivas (saliva) –amilase/ptialina quebra os carboidratos
Nenhum desses
Amassa os fragmentos alimentares e os mistura à saliva –
insalivação (bolo alimentar)
Mastigação do alimento sólido, reduzindo-o a pedaços
6
Qual o lado certo de dormir?
Para baixo
Para cima
Direita
Esquerda
7
Onde que a digestão é finalizada e a absorção de nutrientes ocorre?
Intestino delgado
Fígado
Intestino grosso
Estômago
8
O suco gástrico contém:
Ácido clorídrico e enzimas digestivas (pepsina)
Suco entérico e bile
Suco entérico e suco pancreático
Bile e bactérias
9
Qual o ph da saliva?
Alcalino
Nenhum desses
Ácido
Neutro
10
O que é bile?
Solidificação dos resíduos
Enzimas
imersas em solução alcalina
produzida pelo pâncreas –
neutraliza a acidez do quimo e
favorece a ação enzimática
Enzimas
secretadas pelas glândulas
intestinais
Secreção de cor
esverdeada produzida pelo
fígado e armazenada pela
vesícula biliar – não contém
enzimas, mas sim sais biliares
que emulsionam gorduras,
facilitando a ação da lipase
pancreática