Você conhece Arroz?
Nesse quiz iremos lhe mostrar alguns tipos de arroz e iremos lhe fazer perguntas complexas e quero testar sua rapidez. Mais se não sabe nada vamos aprender juntos.
0
0
0
1
O_______________________ é um arroz de grão longo, submetido a um tratamento hidrotérmico seguido de secagem. Este processo permite fixar ao grão os sais minerais e as vitaminas, obtendo-se um arroz firme e dourado com todas as suas qualidades nutricionais.
Arroz Parborisado Branco
arroz vaporizado
2
Como se chama esse tipo de Arroz e sua cor tem muitas propriedades benéfica para o nosso corpo?
Arroz Soja Vermelho
Arroz Vermelho
3
O arroz vermelho tem origem na____________?
China
Russia
India
4
Os benefícios do ________________ e como prepará-lo sem mistérios esse tipo de arroz é fundamental para o bem do corpo?
Arroz Preto e Branco
Arroz Selvagem
Arroz Negros
5
Que tipo de Arroz é esse aqui?
Arroz Amarelo
Arroz Integral Branco
Arroz Basmati
6
O ___________________, também chamado de arroz cargo, é o arroz descascado, do qual apenas a casca externa ou gluma foi removida, não comestível. Conserva todo o germe com a camada de farelo que o envolve, o que lhe confere uma cor castanha clara
Arroz de Soja Integral
Arroz Integral
Arroz Carbonizado
7
O ____________ é uma variedade italiana de arroz. O seu nome vem da província de Vercelli, região do Piemonte, na Planície Padana, onde é cultivado.
Arroz Arbório
Arroz de Soja Branco
Arroz 7 Grãos.
8
Com o sabor mais adocicado e nuances amendoadas, o ____________ mantém em suas propriedades nutricionais 30% a mais de fibras, comparado ao arroz branco. Isso se deve à película externa que reveste o grão e é mantida em seu preparo. É rico em vitaminas A, B1, B2, B6, B12, cálcio, magnésio e zinco.
Arroz Preto
Arroz Negro de Soja
Arroz Negro
9
O______________ é o arroz que teve a sua casca, farelo e germe removido. Isso altera o sabor, a textura e a aparência do arroz e ajuda a evitar a deterioração, além de prolongar sua vida útil. Após a moagem, o arroz é polido, resultando em uma semente com uma aparência brilhante
Arroz Papo Branco
Arroz Branco
Le Arroz Blanco
10
O Arroz glutinoso é encontrado a onde?
Encontrado no Paquistão, pois a qualidade desse arroz, é grosso e fica muito grande depois que cozido.
Encontrado na África , o Arroz Glutinoso, pois não se torna pegajoso após o cozimento.
Encontrado na Ásia, o Arroz Glutinoso possui esse nome pois se torna pegajoso após o cozimento.
11
O Arroz Jasmine é encontrado apenas em um lugar no mundo que é?
Este tipo de arroz é de origem Hong Kong .
Este tipo de arroz é de origem tailandesa.
Este tipo de arroz é de origem Indonésia, Japão e Madagascar
12
culinária japonesa utiliza muito o arroz, principalmente para o preparo de sushis. Os principais tipos deste arroz são?
Kotyurry e o Sanishikin
Koshihikari e o Sasanishiki.
Sasanishiki e o Kaaparrya
