Você é um bom chef?

Você é um bom chef?

Responda algumas curiosidades na área de Padaria e confeitaria.

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Aline Jaime
1
Qual alimento mais consumido no mundo??

Qual alimento mais consumido no mundo??

Pão francês
Trigo
Batata
Leite
2
Qual desta é uma torta tradicional inspirada em uma miss Brasil?

Qual desta é uma torta tradicional inspirada em uma miss Brasil?

Banoffee
Cabsha
Profiterolis
Martha Rocha
3
Qual a origem do pão cacetinho??

Qual a origem do pão cacetinho??

México
Itália
França
Brasil
4
Qual massa é feita com base de ovos, açúcar e trigo??

Qual massa é feita com base de ovos, açúcar e trigo??

Pão de ló
Massa folhada
Brisée
Sucrée
5
Em qual massa utilizo 2 dobras simples e 2 dobras duplas intercaladas??

Em qual massa utilizo 2 dobras simples e 2 dobras duplas intercaladas??

Massa podre
Massa folhada
Massa amanteigada
Pão de ló Genóise
6
Qual dessas iguarias é um doce?

Qual dessas iguarias é um doce?

Singapura
Taça Rei Alberto
Kaiak
Coliseu
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