Você sabe tudo sobre a gastronomia italiana?
Teste seus conhecimentos sobre a Itália e a Paganini Gastronomia.
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A culinária italiana é a mesma no país todo?
Não
Sim
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Qual foi o povo que mais influenciou os costumes italianos?
Brasileiros
Gregos
Árabes
3
Qual dessas receitas “italianas” só existe no Brasil?
Rondelli
Macarrão com molho de tomate
Pizza
4
Qual era a rotina de comida dos ancestrais romanos?
Vinho, azeite de oliva e pão
Vinho, azeite de oliva e macarrão
Água saborizada, azeite de oliva e pão
5
Qual desses produtos era importado da América e chegou primeiro na casa dos italianos mais pobres, sendo usado também como decoração?
Azeitona
Tomate
Massa
6
Qual a erva/especiaria que misturada com azeite de oliva, origina o molho pesto?
Manjericão
Erva-doce
Salsinha
7
Por que a pizza Margherita ganhou esse nome?
Em homenagem à cidade italiana que foi criada
Foi a junção do nome dos ingredientes em italiano
Em homenagem à rainha que deu "ok" a criação do prato
8
Além de ser conhecido mundialmente pela cozinha, de acordo com pesquisa da Bloomberg Global Health Index, a Itália também é:
O país mais visitado do mundo
O país com maior índice de obesidade no mundo
O país mais saudável do mundo
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Massas curtas como o penne rigate e o fusilli, combinam com qual tipo de molho?
Molhos mais finos e com tomate.
Molhos mais finos e com queijo
Molhos mais grossos e com tomate.
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De qual região italiana vêm os melhores azeites de oliva extravirgem?
Úmbria
Piemonte
Roma
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Qual dos ingredientes abaixo, dá muito mais sabor ao ser adicionado ao molho de tomate?
Melância
Azeitona
Ketchup
