Você sabe tudo sobre a gastronomia italiana?

Você sabe tudo sobre a gastronomia italiana?

Teste seus conhecimentos sobre a Itália e a Paganini Gastronomia.

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Maria Gusso

1

A culinária italiana é a mesma no país todo?

Sim
Não
2

Qual foi o povo que mais influenciou os costumes italianos?

Brasileiros
Árabes
Gregos
3

Qual dessas receitas “italianas” só existe no Brasil?

Rondelli
Pizza
Macarrão com molho de tomate
4

Qual era a rotina de comida dos ancestrais romanos?

Vinho, azeite de oliva e pão
Vinho, azeite de oliva e macarrão
Água saborizada, azeite de oliva e pão
5

Qual desses produtos era importado da América e chegou primeiro na casa dos italianos mais pobres, sendo usado também como decoração?

Azeitona
Tomate
Massa
6

Qual a erva/especiaria que misturada com azeite de oliva, origina o molho pesto?

Manjericão
Erva-doce
Salsinha
7

Por que a pizza Margherita ganhou esse nome?

Em homenagem à rainha que deu "ok" a criação do prato
Em homenagem à cidade italiana que foi criada
Foi a junção do nome dos ingredientes em italiano
8

Além de ser conhecido mundialmente pela cozinha, de acordo com pesquisa da Bloomberg Global Health Index, a Itália também é:

O país mais visitado do mundo
O país com maior índice de obesidade no mundo
O país mais saudável do mundo
9

Massas curtas como o penne rigate e o fusilli, combinam com qual tipo de molho?

Molhos mais grossos e com tomate.
Molhos mais finos e com queijo
Molhos mais finos e com tomate.
10

De qual região italiana vêm os melhores azeites de oliva extravirgem?

Úmbria
Piemonte
Roma
11

Qual dos ingredientes abaixo, dá muito mais sabor ao ser adicionado ao molho de tomate?

Azeitona
Ketchup
Melância
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