1
Primeiro, de quantos garçons você precisa?
Só um para todo o serviço.
Um para cada cinco convidados.
Um para cada convidado.
Um para cada casal de convidados
2
Onde devem ser colocados os guardanapos?
À direita do prato.
Debaixo do prato.
Sobre o prato ou à esquerda.
À frente do prato.
3
Onde você deve colocar os talheres de sobremesa?
Do lado esquerdo do prato.
Do lado direito do prato.
Eles são servidos junto com a sobremesa.
Acima do prato, na horizontal.
4
Quem deve ser servido primeiro durante o jantar?
A pessoa sentada à direita do anfitrião ou anfitriã.
A pessoa mais velha da mesa.
O anfitrião ou anfitriã.
Os filhos e filhas do anfitriões.
5
Quando deve ser servido um stake tartare?
Como uma entrada.
Junto com a sobremesa.
Junto com a sopa.
Como um prato principal.
6
Em que momento do jantar deve ser servido o champanhe?
Após o café.
Junto com o prato principal.
A noite toda.
Durante a sobremesa.
7
Qual é o último item a ser servido no jantar?
Cafezinho.
Água com gás.
Digestivo.
Queijo.