⋆⁺₊❅. Segunda prova do Sweet Sky! ⋆⁺₊❅. . .

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O prato de hoje é..

''NHOQUE DE BANANA-DA-TERRA''


( Industrial! )

receita :

1 banana da terra madura

1/2 xícara de maisena

1/2 xícara de farinha de arroz

Sal a gosto

Molho de sua preferência


Modo de preparo :

Cozinhe a banana e reserve um copo da água do cozimento.

2
Amasse a banana com a água, acrescente a metade da maisena e da farinha de arroz e volte ao fogo para ficar como um mingau.

3
Em seguida, espere amornar e adicione o restante da maisena e da farinha de arroz.

4
Logo após, faça um rolinho e corte fino.

5
Leve ao fogo para cozinhar (água, sal e óleo) e, quando começar a subir, retire.

6
Acrescente o molho a sua escolha (escolhi molho vermelho, mas coloquei pimenta calabresa e acrescentei mostarda e ketchup).

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O nhoque de banana-Da-terra tem origem Indigena, Apenas no Brasil. ( Sendo uma comida Unica encotrada no brasil )

Ele existe 2 versões, Industralizadas, E a natural que realmente possui Banana-Da-Terra / Banana-Comprida.

Eu resolvi colocar a industrializada, Sem banana-Da-Terra soq Sem lactose e gluten, Isso porque não achei a receita Original.

Sob banana da terra :

A banana-da-terra, banana-comprida, pacovã ou chifre de boi (do grupo das Angiospermas, monocotiledôneas - família das musáceas) é um plátano (primo da banana) de grande porte oriunda da África, chegando a aproximadamente 30 cm de comprimento (sendo a maior banana conhecida) e tem massa de aproximadamente 500 g cada ...

''Ai se ela e da africa, cm chegou no brasil?''

A ocorrência na América Latina provavelmente se deu com o tráfico de escravos. No Brasil, as principais variedades cultivadas de banana são do tipo Prata (Pacovan, Prata-anã e Prata-comum), Maçã e Cavendish; os principais plátanos são a Terra Maranhão, a D´Angola e a Terrinha.

Assim sendo um prato Unico e gostos@ do brasil!

( Encontrado em diversos restaurantes que vendem APENAS pratos típicos E originais do brasil. )