1
Com que frequência você vai ao mercado?
1 vez ao mês
A cada 15 dias
Toda semana
2
O que você faz com as sobras dos alimentos?
Jogo fora, mesmo com dó.
Dou pros animais de casa ou da rua.
Tento reaproveitar em alguma receita.
3
Você costuma congelar alimentos?
Não, meu freezer só tem alimentos que precisam ficar congelados
Apenas os alimentos que não serão consumidos naquela semana.
Congelo tudo o que posso.
4
Durante as compras, você fica atento às datas de vencimento?
Nunca me lembro de olhar isso.
Às vezes, verifico.
É a primeira informação que eu checo.
5
Você planeja o cardápio semanal que será feito em casa?
Não, pego o que tem na geladeira e vejo o que posso fazer
Às vezes, mas ainda preciso de mais disciplina para isso.
Tenho um planejamento dos próximos dias e tento seguir.
6
Você já pensou em aproveitar talos, cascas e sementes?
Não, essas partes vão para o lixo.
Tentei algumas vezes, mas não conheço tantas receitas com esse intuito.
Sim, sei receitas ótimas, como bolo de casca de banana e refogado de talo de couve.
7
Você esvazia a geladeira antes de viajar?
Sempre esqueço e ao voltar acabo jogando muitos itens fora.
Antes de sair distribuo alguns produtos pela vizinhança.
Uns dias antes me organizo para consumir todos os perecíveis e ter o mínimo de sobras.
