CULINÁRIA MINEIRA
QUERO SABER SE VOCÊ ESTÁ CRAQUE NO ASSUNTO SOBRE A CULINÁRIA MINEIRA!
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NÃO É UM PRATO TRADICIONAL DA GASTRONOMIA MINEIRA:
FEIJÃO TROPEIRO
ACARAJÉ
LEITÃO À PURURUCA
TORRESMO
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É CONSIDERADO O MAIOR EVENTO GASTRONÔMICO DE MINAS GERAIS:
COMIDA BOA
COMIDA DI BUTECO
COMIDA MAIS
COME QUIETO
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É UMA HORTALIÇA MUITO UTILIZADA NA CULINÁRIA MINEIRA, ESTANDO PRESENTE EM UM CONHECIDO PRATO MINEIRO QUE É COZIDO DE FRANGO CAIPIRA COM ESTA VERDURA:
ORA-PRO-NÓBIS
ALFACE
SALSINHA
ESPINAFRE
4
NÃO É UM DOCE TRADICIONAL EM MINAS GERAIS:
DOCE DE ABÓBORA COM COCO
PÉ DE MOLEQUE
AMBRÓSIA
MUGUNZÁ
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VACA ATOLADA, CARNE MOÍDA COM QUIABO, ANGU, GALINHADA... DE ONDE VEM TODA ESSA COMIDA BOA?
SÃO PAULO
PARÁ
BAHIA
MINAS GERAIS
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Feijão cozido, refogado e engrossado com farinha de mandioca. Em Minas Gerais, costuma-se usar o feijão-roxinho ou o feijão-preto, amassado em forma de purê antes de receber a farinha de mandioca. Acompanha arroz, couve, torresmo e carne de porco frita. QUE PRATO MINEIRO É ESTE?
FEIJÃO TROPEIRO
TUTU DE FEIJÃO
FEIJOADA
FEIJÃO GORDO
