Lipídios - Laura, Kaylane e Letícia
Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras
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Os lipídios são:
Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo
Mais abundantes na composição química dos vegetais do que na dos animais
Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática
Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno) .
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Em certas células encontramos o retículo endoplasmático liso muito bem desenvolvido. Levando isso em consideração, podemos concluir que essas células produzem:
Proteínas
Polissacarídeos
Aminoácidos
Lipídios
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(PUC RS/2014) A doença de Gaucher, autossômica recessiva, afeta o metabolismo dos lipídios. O afetado, se não tratado, tem aumento do fígado e do baço, anemia, diminuição de plaquetas e de glóbulos brancos, desgaste ósseo, fadiga, cansaço e atraso de crescimento. É correto afirmar que um paciente com essa doença transmite o gene defeituoso para:
100% de sua descendência
Seus filhos homens apenas
50% de sua descendência apenas
25% de sua descendência apenas
Suas filhas mulheres apenas
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Qual a melhor estratégia para baixar triglicerídeos (gordura)?
Diminuir o consumo de carboidratos
Comer pouca proteína
Comer muita proteína
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O excesso de gordura saturada na alimentação é responsável pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares. E quando consumidos alimentos ricos nessa gordura, o que podemos esperar?
Aumento dos níveis de colesterol total do do colesterol LDL no sangue
Diminuição dos níveis de colesterol total e do colesterol LDL no sangue
Diminuição dos níveis de colesterol total e do colesterol HDL no sangue
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O lipídio responsável pela membrana celular é
Fosfolipídios
Esteroides
Triglicerídeos
Glicerídio
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O que é gordura hidrogenada?
Gordura animal
Gordura que tem familiaridade com a água
Gordura com nitrogênio
A soma de hidrogênio à gordura insaturada
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O que é uma gordura insaturada?
Gordura boa para nosso organismo pois funcio a fazendo a quebra de nutrientes liberando energia mais rápido
Fosfato ligado ao glicérol
Carbono fazendo dupla ligação
Gordura de origem animal
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De todas as gorduras, a pior que existe é:
Óleos vegetais
Gordura de configuração do tipo (TRANS)
Gordura animal
Gordura do tipo HDL
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O cerídio é mais popularmente chamado de:
Óleo vegetal
Ceras
Gordura hidrogenada
Gordura animal
