Quiz - Lipídios
Quiz de lipídios e isso é ai, tmj Grupo: Alysson, Daniel Djonnatha e Fredy *Fontes:* 1)https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/lipidios.htm 2)https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/lipidios.htm#:~:text=Não%20pare%20agora...,outros%20elementos%2C%20como%20o%20fósforo. 3) https://paversul.com.br/qual-importancia-do-lipidio/ 4) https://vidasaudavel.einstein.br/o-que-e-gordura-saturada/#:~:text=O%20consumo%20excessivo%20de%20gordura,derrame%2C%20aterosclerose%20e%20press%C3%A3o%20alta 5)https://www.msdmanuals.com/pt-br/casa/dist%C3%BArbios-hormonais-e-metab%C3%B3licos/dist%C3%BArbios-relacionados-ao-colesterol/considera%C3%A7%C3%B5es-gerais-sobre-dist%C3%BArbios-relacionados-ao-colesterol-e-lip%C3%ADdios 6)https://brasilescola-uol-com-br.cdn.ampproject.org/v/s/brasilescola.uol.com.br/amp/biologia/lipidios.htm?amp_js_v=a9&_gsa=1&usqp=mq331AQIUAKwASCAAgM=#amp_tf=De%20%251%24s&aoh=17233155309441&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&share=https%3A%2F%2Fbrasilescola.uol.com.br%2Fbiologia%2Flipidios.htm 7)https://brasilescola-uol-com-br.cdn.ampproject.org/v/s/brasilescola.uol.com.br/amp/biologia/lipidios.htm?amp_js_v=a9&_gsa=1&usqp=mq331AQIUAKwASCAAgM=#amp_tf=De%20%251%24s&aoh=17233155309441&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&share=https%3A%2F%2Fbrasilescola.uol.com.br%2Fbiologia%2Flipidios.htm 8)https://nutricaoenacozinha.ufsc.br/t3ep4-oleos-e-gorduras/#:~:text=A%20diferen%C3%A7a%20entre%20%C3%B3leos%20e,de%20origem%20vegetal%20ou%20animal
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O que é um lipídio?
São moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras.
São macromoléculas essenciais para a vida compostas por cadeias de aminoácidos.
São as principais fontes de energia de uma célula, além de fazerem parte da composição de ácidos nucleicos e da parede celular.
São compostos orgânicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em pequenas quantidades para o normal funcionamento do seu metabolismo.
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Quais são os principais tipos de lipídios encontrados em alimentos?
Lipídios simples - Lipídios complexos - Lipídios precursores - Lipídios derivados.
Lipídios simples - Lipídios sinalizadores - Lipídios calcíferos - Lipídio tiamina.
Lipídios monossacarídeos - Lipídios dissacarídeos - Lipídios polissacarídeos - Lipídios riboflavina.
Lipídios simples - Lipídios derivados - Lipídios estruturais - Lipídios retinol.
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Qual é a função dos lipídios?
Os lipídios tem várias funções importantes cujo uma delas é fornecer energia para o nosso corpo, além disso, os lipídios também são essenciais para a absorção e transporte de vitaminas lipossolúveis.
Os lipídios são responsáveis pela digestão de proteína e pela absorção de vitaminas minerais no organismo.
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Qual é o impacto dos lipídios na nossa saúde?
Os lipídios não afetam a nossa saúde de nenhuma forma eles são completamente inofensivos para o nosso corpo.
O alto consumo de gordura saturada pode causar um aumento dos níveis de colesterol podendo ocasionar em ter uma aterosclerose (entupimento das artérias pela gordura).
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O que ocorre com o excesso de lipídios no corpo?
Promove o aumento dos níveis de colesterol também ganho de peso.
É eliminado diretamente pelo organismo.
É convertido em proteína.
Não tem nenhum efeito no corpo.
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É correto dizer que: os lipídios são solúveis em água e insolúveis em solventes orgânicos?
Sim, é correto.
Não, os lipídios são insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos
Lipídios não interagem com solventes
Os lipídios são solúveis em ambos
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Qual é a principal função dos lipídios no armazenamento de energia?
Aumentar a produção de enzimas digestivas.
Produzir glicose instantaneamente.
Fornecer armazenamento de energia de longa duração para o corpo.
Ser utilizado apenas em situações de emergência.
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Como os lipídios ajudam na absorção de vitaminas?
Os lipídios transportam vitaminas que são solúveis em gordura, tais como a A, D, E e K.
Os lipídios como qualquer outro nutriente não tem envolvimento direto com vitaminas.
Os lipídos possuem um papel semelhante às enzimas, por isso ocorre um aceleramento na absorção das vitaminas.
Aumentando a presença de enzimas.
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Quais são os alimentos ricos em lipidíos?
Alimentos que possuem uma alto teor de gordura como carnes vermelhas, ovos e manteiga.
Frutas, verduras e legumes.
Alimentos que não possuem gorduras em sua composição.
A maioria dos alimentos exceto os de origem vegetal.
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Qual é a diferença entre gordura e óleo?
Óleo são somente aquelas que estão presentes em animais.
Os óleos são, em sua maioria de origem vegetal e líquidos à temperatura ambiente. Já as gorduras, são sólidas e podem ser de origem vegetal ou animal.
As gorduras estão presentes somente em alimentos de origem vegetais como abacate, coco e azeite do oliva.
As gorduras não tem o mesma quantidade de lipídos como o óleo, pois na sua maioria os lipídios aparecem com mais intensidade nos óleos.
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Assinale a alternativa verdadeira sobre os lipídios na nutrição:
Repõe a energia que foi perdida, auxilia a defesa do organismo, faz o transporte de substâncias pelo corpo e atua no sistema nervoso.
Auxiliam no metabolismo celular ao favorecerem reações químicas que permitem a absorção dos nutrientes.
Fornecem energia ao corpo humano, além de contribuírem para a absorção de algumas vitaminas, entre outras funções orgânicas.
São responsáveis pela digestão.
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Qual das alternativas abaixo é verdadeira sobre os lipídios?
Os lipídios não desempenham papel algum no armazenamento de energia no corpo.
Os lipídios são essenciais para a formação das membranas celulares.
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Assinale a alternativa verdadeira:
Todos os tipos de lipídios são prejudiciais à saúde e devem ser evitados.
Os lipídios são importantes para a produção de hormônios no corpo.
