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1
Oque é Gastronomia?
Estudo das relações entre a comida, a cultura e a sociedade
A forma como cozinhar, sem alguma forma de cultura
2
Oque envolve a Gastronomia?
Apenas a cultura
História, a cultura, a sociologia, a nutrição, a economia e a tecnologia da alimentação
3
Na Pré História, como a comida era consumida?
Era comida crua
Era comida esquentada
4
De acordo com a Ampli, qual a duração da faculdade de Gastronomia?
3 anos e 1 mês
1 ano e 6 meses
5
Quantas horas, em media, dura uma faculdade de Gastronomia?
1500 horas
1700 horas
6
Como é o chocolate do bolo?
Derretido ou em pó, ou ainda cacau em pó
Só em pó
7
Qual é o salario do gastrólogo?
R$ 2.198,11
R$ 3.434,55
8
Onde surgiu o bolo?
Egito Antigo
Brasil
9
Quais são os ingredientes antigos do bolo de chocolate?
Leite, óleo, farinha, achocolatado, açúcar, ovos e fermento
Pães adoçados com xaropes de frutas, tâmaras e passas.
10
Oque o bolo representa?
Símbolo de união entre pessoas
Símbolo de desordem entre as pessoas
