Sera que Você conhece tudo sobre gastronomia?
2C. Sera que vecê é esperto o bastante
0
0
0
1
Quantos um profissional da área de gastronomia recebe?
Um profissional na area recebe de 1800 a 2119,60
Um profissional na area recebe de 2300 a 3040,65
2
Como se divide a gastronomia?
Cozinheiro,chef,confeiteiro,sua vó
Confeitaria e panificação,cozinha criativa,personal chef, desenvolvimento de produtos,gestação de estabelecimentos,segurança alimentar,consultoria gastronômica.
3
O que e gastronomia básica?
Você aprendera a base culinaria como massas e leguminosas,aplicar cortes de carne, apreder métodos de cocção e finalização.
Você aprenderá a fazer prato clássico da colinaria romana.
4
Quais tipos de colinaria que existe?
Oriental,brasileira,conteporanea,molecular e mediterrânea
Argentinesa,maritica,tradicional etc
5
Qual a diferença entre culinária e gastronomia?
A culinaria é a arte de cozinhar.
A gastronomia é a ciência que estuda a produção de alimentos e seu impacto na sociedade.
A culinaria é a ciência que estuda a produção de alimentos e seu impacto na sociedade.
A gastronomia é a arte de cozinhar.
