Quiz Nespresso BR
Recordar é viver. Aprenda, relembre e aprimore seus conhecimentos sobre a Nespresso.
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O que é Fairtrade?
Fairtrade significa Comércio Justo e é um movimento global que visa conectar consumidores a produtores desfavorecidos para promover condições comerciais mais justas e capacitar os produtores para combater a pobreza, fortalecer sua posição e assumir mais controle sobre suas vidas. Nespresso e Fairtrade compartilham um objetivo comum: apoiar os agricultores na construção sustentável de meios de subsistência e comunidades prósperas.
É um certificado de qualidade dos grãos, que indica que o café é livre de defeitos, ou seja, que não possuem grãos pretos, verdes e ardidos.
É um certificado que indica que o café é 100% da mesma região.
Ex: Linha Master Origin
2
Em que ano iniciou a parceria entre a Nespresso e a Fairtrade?
1991
2014
2006
1986
3
Qual foi o primeiro café da linha original da Nespresso a receber o selo Fairtrade e em qual ano ele foi lançado?
Arpeggio, 1993.
Amaha awe Uganda, 2020.
Indonesia, 2018.
4
A Vertuo Line tem 28 tipos de cafés. Qual café dessa linha recebeu o selo de certificação Fairtrade?
Master Origin Mexico
Aflorazio
Master Origin Colombia
5
O que é Rainforest Alliance?
É um certificado que indica que os cafés são 100% adquiridos de produtores, que fazem parte do Programa AAA de Qualidade Sustentável.
A Rainforest Alliance é uma organização internacional sem fins lucrativos que promove a proteção da biodiversidade e meios de subsistência sustentáveis. Trabalha com agricultores de todo o mundo para garantir a segurança alimentar através de uma agricultura sustentável, treinando os produtores para que cultivem de maneira que aumentem o rendimento das colheitas, conservem as florestas, protejam córregos e rios e garantam a nutrição do solo.
Quando um produto carrega o selo Rainforest Alliance significa que os produtores e comerciantes se reuniram para garantir um comércio justo para pequenos produtores de cafés. Os principais objetivos são: garantir que os produtores recebam preços justos e fornecer um valor adicional que pode ser investido em projetos para melhorar as condições sociais, econômicas e ambientais daquela família/propriedade.
6
Qual a porcentagem de café comprado pela Nespresso, de fazendas certificadas pela Rainforest Alliance?
55%
56%
21%
60%
7
A Nespresso compra grãos brasileiros de quantos produtores no Brasil? Quantos fazem parte do Programa AAA de Qualidade Sustentável?
São 1200 produtores, onde 95% fazem parte do Programa AAA de Qualidade Sustentável.
São 1100 produtores e 91% das fazendas fazem parte do Programa AAA de Qualidade Sustentável.
A Nespresso compra grãos brasileiros de 1.200 produtores no Brasil, 100% fazem parte do Programa AAA de Qualidade Sustentável.
8
Quantos agrônomos exclusivos apoiam os produtores no Brasil, através do Programa AAA de Qualidade Sustentável?
15
110
14
+ 400
9
Qual foi o programa que a Nespresso criou em parceria com a Rainforest Alliance com objetivo de produzir um café excepcional, que ainda protege o meio ambiente, e também ajuda a garantir a subsistência dos produtores e o bem-estar de seus familiares e suas comunidades?
The Positive Cup
Reviving Origins
O Programa AAA de Qualidade Sustentável
10
Em que ano a Nespresso lançou a edição limitada Selection Vintage? E qual o processo utilizado no desenvolvimento desse café?
2017. Os cafés passaram por um processo de envelhecimento, onde ficaram por anos em um armazém sem janelas, a mais de 3.700 metros de altitude, onde o ar frio e a umidade congelam, ao invés de serem absorvidas pelos grãos.
2014. Os cafés eram cultivados em solos vulcânicos. Depois de selecionar os maiores frutos, mais maduros e sem defeitos, esses cafés passavam pelo processo de descascamento molhado, onde o fruto é descascado em águas termais. Em seguida vai para o terreiro e fica lá até atingir a umidade de 11,5%. Se transformando no café Selection Vintage.
2013.
Após o fruto atingir a coloração vermelho Rubi, as cerejas continuavam na árvore por mais alguns dias, para amadurecer por mais tempo. Depois disso, era retirado a casca do fruto e em seguida a semente ainda com a mussilagem era levada para o terreiro, onde ficava em camas africanas até envelhecer.
11
Até o final de 2021, a Nepresso espera que as cápsulas de sua linha doméstica e também Vertuo Line sejam produzidas com 80% de alumínio reciclado. Qual café foi escolhido para iniciar esse novo projeto?
O primeiro café que utilizará essa nova composição de embalagem será o Master Origem Colômbia e, de maneira gradativa, isso será replicado para os outros cafés.
O primeiro café escolhido é o café Colombia da Vertuoline. A meta é que 80% do alumínio utilizados na produção das cápsulas domésticas, sejam alumínio reciclado.
O primeiro café que utilizará essa nova composição de embalagem será o Amaha awe Uganda, da linha Revivin Origins.
12
Qual foi o primeiro café da Nespresso a ser desenvolvido através da técnica Split Roast?
Ristretto
Cosi
Volluto
Decaffeinato
13
Qual a porcentagem ideal de umidade que a semente precisa atingir antes de passar pelo processo de torra, considerada padrão da Nespresso?
11,5%
11%
22%
21%
14
Em que ano a Nespresso criou o Programa Reviving Origins? Esse é um programa desenvolvido pela Nespresso para restaurar regiões cafeeiras que deixaram de produzir café por causa de guerras, efeitos climáticos, questões políticas e socioeconômicas. A Nespresso entra nesses países criando oportunidades, devolvendo esperança e investindo em infraestrutura para aumentar a qualidade.
2020
1991
2011
2019
15
Com grãos 100% arábica e notas de cacau, o Arpeggio chama a atenção por seu corpo e cremosidade. Em que ano ele foi lançado?
1992
2013
1986
1993
16
Qual foi o último lançamento da família Lungo e em que ano esse café foi lançado?
Fortissio Lungo, 2016.
Linizio Lungo, 2006.
Envivo Lungo, 2016.
17
Qual foi o primeiro país africano a entrar para o programa AAA?
Sudão do Sul
Quênia
Etiópia
Uganda
18
Qual o investimento anual da Nespresso Brasil para a reciclagem das cápsulas?
A Nespresso investe 4,5 milhões (de reais) por ano para que as cápsulas tenham o destino correto através da reciclagem.
A Nespresso investe 6 milhões (de reais) por ano, para que as cápsulas tenham o destino correto.
A Nespresso Brasil investe R$ 5 milhões (de reais) por ano para que as cápsulas tenham o destino correto através da reciclagem.
19
Em que ano foi criado o Programa The Positive Cup?
2014
2018
2015
2001
20
Quais são os 3 pilares do Programa AAA de Qualidade Sustentável?
A Qualidade, A Sustentabilidade e A produtividade
A Qualidade, A Sustentabilidade e A Reciclagem
A Produtividade, A Sustentabilidade e A Responsabilidade
