Quiz sobre o Café

Café fica mais cheiroso

O nível de cafeína diminui

O nível de açúcar reduz

Não. É classificado conforme a qualidade da bebida e defeitos físicos. Essa classificação é feita por provadores qualificados. Além disso, o frescor da torra diz muito a respeito da qualidade do café

Sim, é só adicionar açúcar que o café fica bom.

Sim. O café é ralo, tem gosto de nada.

Não! O conilon não apresenta bebida ruim, inclusive tem algumas regiões produtoras de café conilon que a qualidade da bebida superou a bebida do café arábica, ganhando edições premiadas.

É a retirada do oxigênio durante o processo de envase, o qual mantém seu sabor e aroma por mais tempo. Por isso, o café a vácuo é indicado pra quem deixa o pacote durar bastante tempo em casa.

É adição de conservante permitindo que a embalagem fique mais rígida.

É apenas uma embalagem diferenciada.

É adição do nitrogênio que permite que o pó fique mais solto e fresco.

O café Gourmet de alta qualidade, com sabor e aroma mais suaves por causa da seleção dos grãos de café arábica e de torra controlada. Sua avaliação global é acima de 6,0.

O café Gourmet de alta qualidade, com sabor e aroma mais suaves por causa da seleção dos grãos de café arábica e de torra controlada. A validade para os nossos cafés Gourmet é de 10 meses.

O café Gourmet de alta qualidade, com sabor e aroma mais suaves por causa da seleção dos grãos de café arábica e conilon e de torra controlada.

O café Gourmet de alta qualidade, com sabor e aroma mais suaves por causa da seleção dos grãos de café arábica e de torra controlada.

Moagem Grossa

Moagem Média

Nunca reparei

Moagem Fina

Possui blends diferenciados, onde o tamanho dos grãos, regiões e a proporção de arábica e conilon são diferenciados.

Possui blends iguais, a diferença está no ponto da torra.

Blend inferior ao Caiçara e preço mais barato

Somente a diferenciação dos selos da qualidade.