Quiz sobre lipídios
Quiz com 10 perguntas para testar seus conhecimentos sobre os lipídios
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1
A hidrólise de moléculas de lipídios produz:
ácidos graxos e glicerol.
aminoácidos e água.
aminoácidos e ácidos graxos.
ácidos graxos e glicerol
glucose e água.
2
Hormônios sexuais, como a testosterona e o estradiol, são exemplos de lipídios do grupo dos(as):
esteroides.
ceras.
carotenoides.
glicerídios.
3
Os lipídios são:
Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática
Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática.
Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno).
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Complete a frase: Os esteroides são considerados uma categoria especial de ___________, sendo o __________ o esteroide mais conhecido. As células utilizam o _________ como matéria-prima para a fabricação das ___________ e dos ________________.
Proteínas, colesterol, aminoácido, plantas, hormônios vegetais.
Lipídios, colesterol, colesterol, membranas celulares, hormônios esteroides.
Polissacarídeos, glicogênio, amido, proteínas, hormônios vegetais.
5
Em relação aos lipídios, são feitas várias afirmações corretas, exceto:
são os principais combustíveis energéticos da célula.
servem como isolante térmico.
os vegetais podem estocá-los sob a forma de óleo nas sementes.
podem ser encontrados armazenados nas células adiposas dos animais.
compõem as membranas celulares.
6
Os lipídios mais comumente usados na nossa alimentação são integrantes do grupo dos:
monoglicerídios.
triglicerídios.
cerídeos
esteróides.
lipídios complexos.
7
Qual tipo de lipídeo são classificados os óleos e gorduras?
glicerídeos
fosfolipídeos
esteroídes
triglicerídeos
8
Cite um local de estocagem de lipídios em animais e um em vegetais.
Animais: tecido conjuntivo adiposo subcutâneo.
Vegetais: sementes.
Animais: fígado ou rim.
Vegetais: folha.
Animais: pâncreas.
Vegetais: caule.
9
Duas principais funções do colesterol:
Ajudar na digestão.
Te causar um infarto.
Fazer fotossíntese.
Participar da composição estrutural das membranas dos animais
10
Os lipídios, chamados popularmente de gorduras, são substâncias que se caracterizam principalmente por sua baixa solubilidade em água. Entre as alternativas a seguir, marque aquela que não se refere a uma importância biológica dos lipídios.
Atuam como catalisadores biológicos.
Funcionam como reserva energética.
Fazem parte da composição de hormônios.
Fazem parte da composição da membrana plasmática.
