Quiz sobre lipídios
Quiz com 10 perguntas para testar seus conhecimentos sobre os lipídios
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1
A hidrólise de moléculas de lipídios produz:
aminoácidos e ácidos graxos.
ácidos graxos e glicerol.
aminoácidos e água.
glucose e água.
ácidos graxos e glicerol
2
Hormônios sexuais, como a testosterona e o estradiol, são exemplos de lipídios do grupo dos(as):
esteroides.
carotenoides.
ceras.
glicerídios.
3
Os lipídios são:
Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática
Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno).
Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática.
4
Complete a frase: Os esteroides são considerados uma categoria especial de ___________, sendo o __________ o esteroide mais conhecido. As células utilizam o _________ como matéria-prima para a fabricação das ___________ e dos ________________.
Lipídios, colesterol, colesterol, membranas celulares, hormônios esteroides.
Polissacarídeos, glicogênio, amido, proteínas, hormônios vegetais.
Proteínas, colesterol, aminoácido, plantas, hormônios vegetais.
5
Em relação aos lipídios, são feitas várias afirmações corretas, exceto:
compõem as membranas celulares.
servem como isolante térmico.
podem ser encontrados armazenados nas células adiposas dos animais.
são os principais combustíveis energéticos da célula.
os vegetais podem estocá-los sob a forma de óleo nas sementes.
6
Os lipídios mais comumente usados na nossa alimentação são integrantes do grupo dos:
lipídios complexos.
monoglicerídios.
triglicerídios.
esteróides.
cerídeos
7
Qual tipo de lipídeo são classificados os óleos e gorduras?
glicerídeos
esteroídes
fosfolipídeos
triglicerídeos
8
Cite um local de estocagem de lipídios em animais e um em vegetais.
Animais: tecido conjuntivo adiposo subcutâneo.
Vegetais: sementes.
Animais: fígado ou rim.
Vegetais: folha.
Animais: pâncreas.
Vegetais: caule.
9
Duas principais funções do colesterol:
Ajudar na digestão.
Fazer fotossíntese.
Participar da composição estrutural das membranas dos animais
Te causar um infarto.
10
Os lipídios, chamados popularmente de gorduras, são substâncias que se caracterizam principalmente por sua baixa solubilidade em água. Entre as alternativas a seguir, marque aquela que não se refere a uma importância biológica dos lipídios.
Atuam como catalisadores biológicos.
Fazem parte da composição de hormônios.
Fazem parte da composição da membrana plasmática.
Funcionam como reserva energética.
