
Quiz sobre lipídios
Quiz com 10 perguntas para testar seus conhecimentos sobre os lipídios
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A hidrólise de moléculas de lipídios produz:
aminoácidos e água.
ácidos graxos e glicerol
ácidos graxos e glicerol.
aminoácidos e ácidos graxos.
glucose e água.
2
Hormônios sexuais, como a testosterona e o estradiol, são exemplos de lipídios do grupo dos(as):
glicerídios.
carotenoides.
ceras.
esteroides.
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Os lipídios são:
Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática
Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno).
Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática.
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Complete a frase: Os esteroides são considerados uma categoria especial de ___________, sendo o __________ o esteroide mais conhecido. As células utilizam o _________ como matéria-prima para a fabricação das ___________ e dos ________________.
Proteínas, colesterol, aminoácido, plantas, hormônios vegetais.
Polissacarídeos, glicogênio, amido, proteínas, hormônios vegetais.
Lipídios, colesterol, colesterol, membranas celulares, hormônios esteroides.
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Em relação aos lipídios, são feitas várias afirmações corretas, exceto:
são os principais combustíveis energéticos da célula.
servem como isolante térmico.
os vegetais podem estocá-los sob a forma de óleo nas sementes.
compõem as membranas celulares.
podem ser encontrados armazenados nas células adiposas dos animais.
6
Os lipídios mais comumente usados na nossa alimentação são integrantes do grupo dos:
esteróides.
lipídios complexos.
monoglicerídios.
cerídeos
triglicerídios.
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Qual tipo de lipídeo são classificados os óleos e gorduras?
glicerídeos
fosfolipídeos
triglicerídeos
esteroídes
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Cite um local de estocagem de lipídios em animais e um em vegetais.
Animais: fígado ou rim.
Vegetais: folha.
Animais: tecido conjuntivo adiposo subcutâneo.
Vegetais: sementes.
Animais: pâncreas.
Vegetais: caule.
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Duas principais funções do colesterol:
Participar da composição estrutural das membranas dos animais
Ajudar na digestão.
Fazer fotossíntese.
Te causar um infarto.
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Os lipídios, chamados popularmente de gorduras, são substâncias que se caracterizam principalmente por sua baixa solubilidade em água. Entre as alternativas a seguir, marque aquela que não se refere a uma importância biológica dos lipídios.
Funcionam como reserva energética.
Atuam como catalisadores biológicos.
Fazem parte da composição de hormônios.
Fazem parte da composição da membrana plasmática.