1
A sequência de aminoácidos pode ser primária, secundária, terciária e quaternária. Qual delas possui a junção das folhas beta pregueada e alfa hélice?
Secundária
Quaternária
Terciária
2
A desnaturação das proteínas pode ser reversível. No entanto, porque ela ocorre?
Baixa energia, alto índice de eletricidade...
Aumento de Temperatura, pH, substancias químicas...
3
Os aminoácidos possuem um grupo carboxila, um grupamento amino em torno de um carbono quiral. Se diferem quanto à uma cadeia lateral que varia de acordo com?
Estrutura, tamanho, carga elétrica.
Estrutura, tamanho e localização.
4
O Espectrofotômetro possui 2 lâmpadas de emissão. 1 de raio UV e outra de luz visível para análise. O que é possível analisar através deste método?
Carga elétrica de uma solução.
Concentração de uma solução.
5
De que forma a eletroforese separa as proteínas de análise?
Por peso molecular.
Por carga.
6
A ciclizaciclização da glicose pode ocorrer de duas formas.
Alfa ou beta D- glicopiranose
Delta ou gama D- glicopiranose
7
Quais são as ligações fracas mais comuns?
Hidrofílicas, eletrostáticas e van der Waals.
Hidrofóbicas, iônicas, van der Waals.
8
As moléculas antipáticas possuem parte:
Polar e apolar
Polar e polar
Apolar e apolar
