Tecnologia dos alimentos

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luana alencar
1

Sensores conectados à Internet das Coisas (IoT) são capazes de monitorar parâmetros como temperatura e umidade em tempo real, melhorando o controle de qualidade.

Errado
Certo
2

A tecnologia de blockchain não pode ser usada para rastrear a origem de produtos alimentícios na cadeia de produção.

Errado
Certo
3

Sistemas de visão computacional são limitados e não conseguem identificar irregularidades visuais em produtos, como manchas ou deformações.

Certo
Errado
4

Equipamentos automatizados, como detectores de metais, contribuem para a eficiência e precisão do controle de qualidade em linhas de produção.

Errado
Certo
5

A análise por espectroscopia e cromatografia é frequentemente utilizada para identificar compostos químicos e detectar adulterações em alimentos.

Certo
Errado
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