Você sabe tudo sobre os temperos mexicanos?
Todo amante de comida mexicana que se preze já tentou se aventurar com alguma receita mexicana na cozinha. Pensando nisso, trouxemos esse quiz incrível para testar seus conhecimentos a respeito dos temperos que essa culinária maravilhosa utiliza nos preparos dos mais diversos pratos! Topa?!
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1
Até tem um prato com o nome desse tempero, mas esse tempero é feito com diferentes pimentas e especiarias. Ele pode, inclusive, ser usado no preparo de molhos, aves, carnes vermelhas e para compor diferentes receitas.
Chili em pó
Epazote
2
Pertencente ao grupo das plantas medicinais, esse tempero é ótimo para combater cólicas, dores no estômago e possui propriedades medicinais. Além disso, concede mais sabor às diferentes receitas! Essa especiaria é ótima para temperar molhos, pratos com feijão, carnes e pode usada, inclusive, no preparo de chás!
Epazote
Poblano
3
Muito saboroso e benéfico à saúde, este tempero é muito utilizado pela culinária mexicana e pode ser encontrado em diferentes versões. Basta escolher aquela que combina melhor com o seu prato!
Chili em pasta
Pimenta Jalapeño
4
Esse ingrediente está presente em praticamente todos os pratos dessa culinária. Além de muito benéfica à saúde, ajuda a aliviar as dores. É bem versátil e pode ser usada no preparo de carnes, molhos, caldos de feijão e saladas.
Pimenta em pó
Pimenta Caiena
5
Esse ingrediente e bem parecido com o pimentão que conhecemos. É muito usado no preparo de pratos com carnes, legumes e, inclusive, é útil para dar um sabor a mais em tacos e burritos.
Epazote
Poblano