O quanto você entende de temperos?

O quanto você entende de temperos?

Queremos testar seu conhecimento sobre os temperos. Responda.

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garagebrecho
1
Qual das ervas abaixo é o nirá?

Qual das ervas abaixo é o nirá?

2
É conhecida pelas propriedades calmantes de seu chá, mas pode ser usada também em sopas, marinadas e saladas.

É conhecida pelas propriedades calmantes de seu chá, mas pode ser usada também em sopas, marinadas e saladas.

Erva Cidreira
Erva Cidreira
Alecrim
Alecrim
Orégano
Orégano
Manjericão
Manjericão
3
Especiaria muito comum na culinária indiana, sendo principalmente usada no tempero de arroz e carnes. É utilizado também como diminuição do mau hálito e é afrodisíaco.

Especiaria muito comum na culinária indiana, sendo principalmente usada no tempero de arroz e carnes. É utilizado também como diminuição do mau hálito e é afrodisíaco.

Canela
Canela
gengibre
gengibre
Cravo-da-índia
Cravo-da-índia
Cardamomo
Cardamomo
4
É mais utilizado em sobremesas, como doce de abóbora, canjica, arroz doce. Mas seu gosto adocicado também harmoniza com batata doce, beterraba, cenoura e abóbora.

É mais utilizado em sobremesas, como doce de abóbora, canjica, arroz doce. Mas seu gosto adocicado também harmoniza com batata doce, beterraba, cenoura e abóbora.

Cravo-da-índia
Cravo-da-índia
Canela
Canela
Erva doce
Erva doce
Camomila
Camomila
5
Que condimento é este? Uma dica: Pode ser utilizado para temperar peixes, sopas, carnes, molhos, entre outros.

Que condimento é este? Uma dica: Pode ser utilizado para temperar peixes, sopas, carnes, molhos, entre outros.

Coentro em grão
Pimenta em grão
Zimbro em grão
Tempero baiano em grão
Cominho em grão
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