O quanto você sabe sobre proteínas ?
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Teste seus conhecimentos sobre proteínas neste quiz desafiador! Aprenda mais sobre os diferentes tipos de proteínas, sua estr... Veja maisPublicidade
1- O que são proteínas?
Lipídios
Macromoléculas compostas por cadeias de aminoácidos
Carboidratos
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Qual é a função das proteínas no corpo humano?
Construção e reparação de tecidos, transporte de nutrientes, regulação hormonal e defesa imunológica
Ajudar na fotossíntese
Produzir energia
Onde as proteínas podem ser encontradas na dieta?
Apenas em alimentos de origem vegetal e em laticínios
Apenas em alimentos de origem animal e legumes
Em alimentos como carne, peixe, ovos, laticínios, legumes, nozes e sementes
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O que é desnaturação de proteínas?
A alteração na estrutura tridimensional de uma proteína
A quebra de proteínas em aminoácidos
A produção de proteínas
Qual é a diferença entre uma proteína primária e uma proteína quaternária?
A proteína primária é formada por uma única cadeia de aminoácidos, enquanto a proteína quaternária é formada por várias cadeias polipeptídicas.
A proteína primária é uma forma inativa de uma proteína, enquanto a proteína quaternária é sua forma ativa.
A proteína primária é uma proteína de origem animal, enquanto a proteína quaternária é uma proteína de origem vegetal.
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Quais são os quatro níveis de estrutura de uma proteína?
Primária, secundária, terciária e quaternária
Inicial, intermediário, final e completo
Básico, intermediário, avançado e especializado.
Qual é o processo pelo qual uma proteína perde sua estrutura e função biológica?
Desnaturação
Desoxidação
Desidratação
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O que é uma proteína globular e dê um exemplo?
Uma proteína encontrada em alimentos de origem animal. Exemplo: caseína.
Uma proteína que transporta oxigênio no sangue. Exemplo: hemoglobina.
Uma proteína que forma fibras longas e fortes no corpo. Exemplo: elastina.
O que é uma proteína fibrosa e dê um exemplo?
Uma proteína que atua como um hormônio no corpo. Exemplo: insulina.
Uma proteína que desempenha um papel estrutural, com uma forma alongada ou em forma de filamento. Exemplo: colágeno.
Uma proteína encontrada em alimentos de origem vegetal. Exemplo: soja.
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Por que as proteínas são importantes para os atletas?
Para a reparação e crescimento muscular, porém, não é essencial para a recuperação após o exercício físico intenso
Para a reparação e crescimento muscular, essenciais para a recuperação após o exercício físico intenso
Para reduzir o apetite
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