Quizur de Química- Proteínas
Do que as proteínas são formadas? O que são polipeptídeos? O que são aminoácidos? Resolva os exercícios a seguir para compreender melhor desses conceitos. Boa sorte! 🧪
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1
A função apresentada se trata de uma:
Álcool
Amida
Amina
Aldeído
Ester
2
Qual ligação química entre dois ou mais carboidratos liberam uma molécula de água?
Ligação peptídica
Ligação glicosídica
3
A imagem apresenta um:
Ácido carboxílico
Aminoácido
Amido
4
Um peptídeo pode ser formado por dois ou mais aminoácidos, sendo chamado de polipeptídeo quando muitos aminoácidos estão formando sua estrutura.
Falso
Verdadeiro
5
Os aminoácidos são moléculas formadas por um grupo hidroxila e um grupo amina que se ligam a um átomo de carbono.
Verdadeiro
Falso
6
A estrutura _______ geralmente é resultante de ligações de hidrogênio que ocorrem entre o hidrogênio do grupo – NH e o oxigênio do grupo C ═ O. Assim, formam-se estruturas como as mostradas a seguir, que são parecidas com uma mola
Quaternária
Terciária
Primária
Secundária
7
Já a estrutura ________ é a união de várias estruturas terciárias que assumem formas espaciais bem definidas. Veja um modelo da estrutura quaternária da hemoglobina humana, a proteína dos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio pelo organismo:
Quaternária
Secundária
Primária
8
Se trata de uma estrutura:
Secundária
Quaternária
Terciária
Primária
9
Quando as estruturas primárias das proteínas dobram-se sobre si mesmas, elas dão origem a uma disposição espacial denominada de estrutura _________. Ela ocorre geralmente como resultado de ligações de enxofre, conhecidas como pontes dissulfetos. Mas podem ocorrer outras ligações espaciais também, como as realizadas por átomos de metais.
Terciária
Quaternária
Primária
Secundária
10
Revisão: a respeito da frutose é correto afirmar que
Pode ser chamada de aldose e ao juntar-se com a glicose produz a sacarose
Ela pode também ser conhecida como cetose e ao juntar-se com a glicose produz a sacarose
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Revisão: a lactose é um
Polissacarídeo
Monossacarídeo
Dissacarídeo
