Bioquímica Fundamental ,introdução as Proteinas
Demonstre seus conhecimentos a respeito das proteínas. Mostre do que você é capaz!!!!!!!!!!!!!
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O que é proteina?
São macromoléculas formadas por mais de 100 aminoácidos.
É uma substância orgânica vulgarmente chamada graxa, insolúveis na água.
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Como é formada uma ligação peptídica?
Ocorre pela cadeia lateral (R), quando se une a cadeia lateral de um e do outro aminoácido.
A união carbono da carboxila de um aminoácido com o nitrogênio da Amina de outro aminoácido.
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Qual molécula é retirada do aminoácido após a ligação peptídica?
H2O
COOH
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Durante o desmembramento do aminoácido para formar a ligação peptídica, o que exatamente fica faltando na estrutura de um e do outro aminoácido para que dessa forma seja necessário a ligação ?
Falta o carbono central de um aminoácido e duas moléculas de hidrogênio do outro aminoácido.
Faltará uma ligação para completar as 4 do Carbono, e 1 ligação para completar as 3 do Nitrogênio.
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Numa cadeia de 5 aminoácidos, terá respectivamente quantas moléculas de água liberada e quantas ligações peptídicas?
4 moléculas de agua liberada, e 4 ligações peptídicas
5 moléculas de água liberadas, e 6 ligações peptídicas
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As proteínas têm funções adversas, dependendo de onde estão localizadas e qual a necessidade de uma célula específica. Nesse sentindo, quais seriam umas das funções realizadas pelas mesmas?
Função: Produção de hormônio , transporte de oxigênio, defesa do organismo
principais macronutrientes utilizados na síntese de ATP
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As proteínas podem ser classificadas quanto a sua estrutura ?
Não. As proteínas não estão classificadas em estruturas, apenas são formadas por junção de aminoácidos.
Sim. Primaria, secundaria, terciaria, quarternaria
